Broj 9 od 15.05.2021.

pastrva ribarstvo akvakultura

Naša kvalitetna pastrva se sve manje jede!

0
Dr. sc. Emin Teskeredžić, vlasnik tvrtke V.I.R.I.B.U.S. d.o.o. više je od 50 godina u ribarstvu. Od toga više od 40 godina uzgaja potočne, kalifornijske...
Noć i dan

Noć i dan

0
Kolač Noć i dan u koji idu čokolada i kokos. Recept je iz knjige Premium kolači, deserti i slastice. Tijesto: ✦10 jaja ✦30 dag šećera ✦1,7 dcl ulja ✦1,5...
facelija

Facelija – kako uzgojiti ovu plavoljubičastu ljepoticu?

0
Facelija je zanimljiva biljka plavoljubičastih cvjetova(Phacelia tanacetifolia Benth.) koja se može uzgajati za različite namjene. Za proizvodnju zelene krme, silaže, sijena, kao zaštitni...
proizvodnja smilja

Proizvodnja smilja na Pelješcu!

0
U malom pelješkom naselju Lovište krije se jedna od prvih hrvatskih tvrtki koja se više od 20 godina bavi preradom eteričnih ulja od smilja....
Mascarpone torta Dora

Mascarpone torta Dora

0
Mascarpone torta Dora od jagoda. Recept je iz knjige Moji brzi kolači. Krema: ✦4 jaja ✦100 g šećera ✦2 vanilin šećera ✦3 žlice oštrog brašna (30 g) ✦200 ml mlijeka ✦½...
Kako napraviti pedološku analizu tla?

Kako napraviti pedološku analizu tla?

0
Pedološku analizu tla radimo kako bi reducirali troškove, smanjili unos, možda nepotrebnih, nutrijenata u tlo i reducirali ispiranje suviška dušičnih spojeva u podzemne vode...
vajda

Vajda – lideri u sektoru svježeg mesa

0
Mesna industrija Vajda iz Čakovca sljedeće godine obilježit će 110 godina od osnutka 1912.g. Stoljetno iskustvo Vajde u proizvodnji mesa i mesnih prerađevina nastavlja...
Sjever i jug

Sjever i jug

0
Jagode i banane. Sjever i jug. Odličan kolač iz knjige Moji kremasti kolači. Biskvit: ✦4 jaja ✦150 g šećera ✦1 vanilin šećer ✦2 žlice vode ✦ribana korica limuna ✦120 g oštrog...
mažuran

Kako i kada posaditi mažuran?

0
Mažuran (Origanum majorana L.) je grmolika zeljasta biljka iz porodice usnača (Lamiaceae). Mažuran se u mediteranskim područjima može uzgajati kao višegodišnja biljka, dok je...
slatkovodno ribarstvo

Slatkovodno ribarstvo – kakav nam je potencijal?

0
Slatkovodno ribarstvo se kao grana poljoprivrede bavi ulovom i uzgojem slatkovodne ribe u sklopu akvakulture te zaštitom i preradom vodenih organizama. Republika Hrvatska sa...
miks agro

Miks Agro – praćenjem trendova do dvostruko većih prinosa

0
U prošlom broju Gospodarskog lista objavili smo prvi dio članka o voćarima iz Baštice u Ravnim kotarima, ocu Zvonimiru i sinu Darku Kovačeviću. Oni...
Fantastična pita

Fantastična pita

0
Fantastična pita od čokolade, oraha i džema. Recept je iz knjige Moji čokoladni kolači. Tijesto: ✦250 g margarina ✦300 g brašna ✦1 žumanjak ✦prstohvat soli ✦1 žlica šećera ✦100 ml vode Priprema:...
kamilica

Kamilica – uspješno se uzgaja na svim tlima!

0
Kamilica (Matricaria chamomilla) jednogodišnja je biljka raširena u cijelom svijetu, a za njen uzgoj pogodna je umjereno vlažna topla klima. Uspješno se uzgaja na...
repa

Repa – kako ju uzgojiti u vrtu?

0
Dok se šećerna repa koristi kao sirovina za proizvodnju šećera i ubraja u ratarske kulture, odnosno industrijsko bilje, stočna repa se koristi za hranidbu...
matičnjak

Matičnjak: Kako ga uzgojiti?

0
Matičnjak je biljka koja može ostati na istome mjestu i do deset godina. Iz tog razloga nema mu mjesta u klasičnom plodoredu. Obradu treba...
pčela

Kako mjesto ispaše utječe na kvalitetu proizvoda pčela?

0
Mjesto na kojemu su postavljene košnice značajno utječe na količinu i kakvoću proizvoda pčela. Zbog toga pčelari nastoje košnice s pčelama što više približiti...