Broj 9 od 15.05.2021.

facelija

Facelija – kako uzgojiti ovu plavoljubičastu ljepoticu?

0
Facelija je zanimljiva biljka plavoljubičastih cvjetova(Phacelia tanacetifolia Benth.) koja se može uzgajati za različite namjene. Za proizvodnju zelene krme, silaže, sijena, kao zaštitni...
povrća

OPG Novak – uzgoj ekološkog povrća u Zagrebu

0
OPG Novak Mateje i Nevena Novaka jedno je od najvećih i vodećih u proizvodnji ekološkog povrća u Zagrebu. On je informatičar (37), a ona...
neobično voće

Novo, neobično i zanimljivo voće

0
Neobično i zanimljivo voće možete nabaviti sada i u Hrvatskoj! Križanjem različitih vrsta voća, najčešće se radi o koštićavom voću (marelica, šljiva, trešnja), dobiveni...
Fantastična pita

Fantastična pita

0
Fantastična pita od čokolade, oraha i džema. Recept je iz knjige Moji čokoladni kolači. Tijesto: ✦250 g margarina ✦300 g brašna ✦1 žumanjak ✦prstohvat soli ✦1 žlica šećera ✦100 ml vode Priprema:...
repa

Repa – kako ju uzgojiti u vrtu?

0
Dok se šećerna repa koristi kao sirovina za proizvodnju šećera i ubraja u ratarske kulture, odnosno industrijsko bilje, stočna repa se koristi za hranidbu...
proizvodnja smilja

Proizvodnja smilja na Pelješcu!

0
U malom pelješkom naselju Lovište krije se jedna od prvih hrvatskih tvrtki koja se više od 20 godina bavi preradom eteričnih ulja od smilja....
timijan

Timijan – odličan za sušna područja

0
Timijan (Thymus vulgaris L.) kao termofina i fotofilna biljka dobro podnosi sušu. Na rastresitim tlima niske zimske temperature bez snježnog pokrivača mogu nanijeti velike...
hidrolat ljekovito bilje

Hidrolat – cvjetna vodica za zdravlje kože

0
Proizvođači eteričnih ulja, dobro su upoznati s proizvodnjom i koristima od hidrolata. Nažalost, potrošači rijetko znaju namjenu i porijeklo ove prerađevine. Hidrolat je kondenzirana vodena...
Mascarpone torta Dora

Mascarpone torta Dora

0
Mascarpone torta Dora od jagoda. Recept je iz knjige Moji brzi kolači. Krema: ✦4 jaja ✦100 g šećera ✦2 vanilin šećera ✦3 žlice oštrog brašna (30 g) ✦200 ml mlijeka ✦½...
Banka gena za očuvanje domaćih životinja!

Banka gena za očuvanje domaćih životinja!

0
Novi Nacionalni program očuvanja izvornih i ugroženih pasmina domaćih životinja koji je Vlada RH donijela početkom ožujka ove godine ima za cilj očuvanje izvornih...
Mirisne cvjetne vrste

Mirisne cvjetne vrste

0
Mirisne cvjetne vrste pojavljuju se u prirodi i vrtovima još od ranog proljeća pa sve do jeseni. Ruža je kraljica cvijeća, vjerojatno ne samo...
mažuran

Kako i kada posaditi mažuran?

0
Mažuran (Origanum majorana L.) je grmolika zeljasta biljka iz porodice usnača (Lamiaceae). Mažuran se u mediteranskim područjima može uzgajati kao višegodišnja biljka, dok je...
slavonsko srijemski podolac

Uzgoj autohtonog slavonsko-srijemskog podolca

0
Samo jedan zvižduk bio je dovoljan da cijelo krdo svijetlo sivih goveda, zašiljenih i dugih rogova, predvođeno ženkom Širom, krene s pašnjaka prema staji,...
matičnjak

Matičnjak: Kako ga uzgojiti?

0
Matičnjak je biljka koja može ostati na istome mjestu i do deset godina. Iz tog razloga nema mu mjesta u klasičnom plodoredu. Obradu treba...
pastrva ribarstvo akvakultura

Naša kvalitetna pastrva se sve manje jede!

0
Dr. sc. Emin Teskeredžić, vlasnik tvrtke V.I.R.I.B.U.S. d.o.o. više je od 50 godina u ribarstvu. Od toga više od 40 godina uzgaja potočne, kalifornijske...
zadruga

Zadruga – koje su prednosti i nedostaci?

0
Zadruga ili kooperativa predstavlja dobrovoljnu suradnju i udruženje većeg broj ljudi s ciljem zadovoljenja zajedničkih ciljeva i interesa. U Hrvatskoj, prema podacima iz 2017....