Broj 9 od 15.05.2021.

miloduh

Miloduh – kako ga uzgojiti?

0
Miloduh (Hyssopus officinalis L.) je višegodišnja biljka iz porodice usnača. Kao suha droga iskorištava se cijela biljka, košena u fazi cvjetanja. Uz optimalnu vlagu...
miks agro

Miks Agro – praćenjem trendova do dvostruko većih prinosa

0
U prošlom broju Gospodarskog lista objavili smo prvi dio članka o voćarima iz Baštice u Ravnim kotarima, ocu Zvonimiru i sinu Darku Kovačeviću. Oni...
Mascarpone torta Dora

Mascarpone torta Dora

0
Mascarpone torta Dora od jagoda. Recept je iz knjige Moji brzi kolači. Krema: ✦4 jaja ✦100 g šećera ✦2 vanilin šećera ✦3 žlice oštrog brašna (30 g) ✦200 ml mlijeka ✦½...
vajda

Vajda – lideri u sektoru svježeg mesa

0
Mesna industrija Vajda iz Čakovca sljedeće godine obilježit će 110 godina od osnutka 1912.g. Stoljetno iskustvo Vajde u proizvodnji mesa i mesnih prerađevina nastavlja...
Kako napraviti pedološku analizu tla?

Kako napraviti pedološku analizu tla?

0
Pedološku analizu tla radimo kako bi reducirali troškove, smanjili unos, možda nepotrebnih, nutrijenata u tlo i reducirali ispiranje suviška dušičnih spojeva u podzemne vode...
pčela

Kako mjesto ispaše utječe na kvalitetu proizvoda pčela?

0
Mjesto na kojemu su postavljene košnice značajno utječe na količinu i kakvoću proizvoda pčela. Zbog toga pčelari nastoje košnice s pčelama što više približiti...
zadruga

Zadruga – koje su prednosti i nedostaci?

0
Zadruga ili kooperativa predstavlja dobrovoljnu suradnju i udruženje većeg broj ljudi s ciljem zadovoljenja zajedničkih ciljeva i interesa. U Hrvatskoj, prema podacima iz 2017....
Mirisne cvjetne vrste

Mirisne cvjetne vrste

0
Mirisne cvjetne vrste pojavljuju se u prirodi i vrtovima još od ranog proljeća pa sve do jeseni. Ruža je kraljica cvijeća, vjerojatno ne samo...
pastrva ribarstvo akvakultura

Naša kvalitetna pastrva se sve manje jede!

0
Dr. sc. Emin Teskeredžić, vlasnik tvrtke V.I.R.I.B.U.S. d.o.o. više je od 50 godina u ribarstvu. Od toga više od 40 godina uzgaja potočne, kalifornijske...
Fantastična pita

Fantastična pita

0
Fantastična pita od čokolade, oraha i džema. Recept je iz knjige Moji čokoladni kolači. Tijesto: ✦250 g margarina ✦300 g brašna ✦1 žumanjak ✦prstohvat soli ✦1 žlica šećera ✦100 ml vode Priprema:...
slavonsko srijemski podolac

Uzgoj autohtonog slavonsko-srijemskog podolca

0
Samo jedan zvižduk bio je dovoljan da cijelo krdo svijetlo sivih goveda, zašiljenih i dugih rogova, predvođeno ženkom Širom, krene s pašnjaka prema staji,...
hidrolat ljekovito bilje

Hidrolat – cvjetna vodica za zdravlje kože

0
Proizvođači eteričnih ulja, dobro su upoznati s proizvodnjom i koristima od hidrolata. Nažalost, potrošači rijetko znaju namjenu i porijeklo ove prerađevine. Hidrolat je kondenzirana vodena...
neobično voće

Novo, neobično i zanimljivo voće

0
Neobično i zanimljivo voće možete nabaviti sada i u Hrvatskoj! Križanjem različitih vrsta voća, najčešće se radi o koštićavom voću (marelica, šljiva, trešnja), dobiveni...
povrća

OPG Novak – uzgoj ekološkog povrća u Zagrebu

0
OPG Novak Mateje i Nevena Novaka jedno je od najvećih i vodećih u proizvodnji ekološkog povrća u Zagrebu. On je informatičar (37), a ona...
proizvodnja graha

Proizvodnja graha u Hrvatskoj

0
Proizvodnja graha u Hrvatskoj, zahvaljujući povoljnosti klime i tla, ima dugu tradiciju. Grah se tradicionalno većinom kao združeni usjev uzgajao u gotovo svim seoskim...
Noć i dan

Noć i dan

0
Kolač Noć i dan u koji idu čokolada i kokos. Recept je iz knjige Premium kolači, deserti i slastice. Tijesto: ✦10 jaja ✦30 dag šećera ✦1,7 dcl ulja ✦1,5...