Jesenska obrada tla – priprema vrta za zimu
Nakon što ste ubrali ljetne usjeve, većina bi pomislila da su završili s radom u svom vrtu sve do proljeća. Međutim, to nije točno. Dolaskom jeseni vrijeme je za odlučiti se želimo li obraditi...
Postao poznat kad su mu popili 200 litara vina!
Malo je onih koji danas ne znaju Svemira Troskota, vlasnika istoimenog OPG-a iz Banjevaca kod Stankovaca na razmeđi Zadarske i Šibensko-kninske županije. Znaju ga domaći, ali i mnogi putnici namjernici, domaći i strani turisti...
Slobodni uzgoj kokoši nesilica – prednosti i nedostaci
Proizvodnja konzumnih jaja razlikuje se po veličini i obliku farme, tipu kokoši nesilica i jajima koja nose (bijele ili smeđe ljuske), ali i načinu držanja i hranidbe. Od 2012. godine u EU je zabranjeno...
Kako spriječiti uginuća janjadi i jaradi?
Bolesti i smrtnost mladunčadi predstavljaju jedan od najvećih ekonomskih gubitaka u stočarstvu, pa tako i u malih preživača. Tamo je taj gubitak izraženiji jer su ostali troškovi uzgoja niži u odnosu na neke druge...
Indijanska banana – voće izuzetnog antikancerogenog potencijala
Indijanska banana je voćka koja je preživjela ledeno doba, evolucijski je starija i od pčela. Bogata je vitaminima, nezasićenim masnim kiselinama i mineralima, kremasta. Okusom podsjeća na mješavinu manga, banane, avokada i ananasa i...
Origano – upotreba i ljekovita svojstva
Origano je kao biljka najaromatičniji je u vrijeme pred otvaranje cvjetova. Od origana se za konzumaciju i upotrebu koriste listovi i stabljike. Origano bijelih cvjetova nema ljekovita svojstva. Ima i farmakološko i terapeutsko djelovanje,...
Kome odgovara ovakva ,,Školska shemaʺ ?
“Nova” školska shema ostavila je hrvatske proizvođače na “brisanom prostoru” europskog tržišta. Kako će planirati količine potrebne za škole, ako su ugovori samo na jedan do tri mjeseca, te koji su kriteriji bodovanja i...
Kako do potrebnog zaokreta u domaćoj poljoprivredi?
Prijedlog Strategije poljoprivrede do 2030., koja za cilj ima povećanje vrijednosti poljoprivredne proizvodnje sa sadašnjih 20 na 30 milijardi kuna godišnje, te prijedlog zakona o izmjenama i dopunama Zakona o poljoprivrednom zemljištu, kojim bi se ukupno raspoloživo državno poljoprivredno...
U Brodsko-posavskoj županiji ugovoreni projekti vrijedni gotovo milijardu kuna
Otvarajući 22. Poljoprivredno-poduzetničke ideje, tradicionalnu manifestaciju koju zajednički organiziraju Brodsko-posavska županija, Grad Nova Gradiška i tamošnja Turistička zajednica, ravnatelj Uprave za potpore u poljoprivredi i ruralnom razvoju Ministarstva poljoprivrede RH Goran Lipavić rekao je da...
Što proizvođač jaja mora napraviti da bi dobio oznaku „Dokazana kvaliteta“?
Ministarstvo poljoprivrede je u travnju ove godine zaprimilo drugi Zahtjev za priznavanje oznake „Dokazana kvaliteta“. Odnosi se na sektor proizvodnje jaja koji je podnijela Udruga za znanost o peradi. Nakon uspješno provedenog zakonski propisanog...
Pogled na poljoprivredu kroz „ekonomske naočale“
Nedavno je obilježeno dvadeset i pet godina djelovanja Hrvatskog agroekonomskog društva (HAED-a). Bila je to prilika da se ne samo podsjeti na agroekonomsku struku u prošlosti nego i prigodno progovori o budućnosti u području...
Novonastali poremećaji na tržištu žitarica rizični su za cijeli stočarski sektor!
Šest sektorskih stočarskih Odbora Hrvatske poljoprivredne komore održalo je sredinom rujna hitan sastanak na kojem je ponovo razmatrana teška situacija u stočarskom sektoru koja je uvjetovana globalnim tržišnim poremećajima. Sastanak Odbora iz sektora stočarstva...
Prezentacija strojeva tvrtke Findri d.o.o. u suradnji s PMT d.o.o.
Dolaskom jeseni i u razdoblju kad poljoprivrednici zbrajaju svoj urod, a proizvođači govore o nestašici krumpira zbog lošije proizvodne godine, uzrokovane vremenskim ekstremima, imali smo priliku prisustvovati izvrsno organiziranoj prezentaciji strojeva tvrtke Findri d.o.o....
Uspostava poljskih traka na oranicama
Za poljoprivredne proizvođače, korisnike IAKS mjera ruralnog razvoja Mjere 10 „Poljoprivreda, okoliš i klimatske promjene“ i sve ostale zainteresirane poljoprivrednike sredinom rujna 2021. godine u mjestu Hlebine, u Koprivničko-križevačkoj županiji, održana je demonstracijska aktivnost...
Čokoladna mađarica
Tijesto:
✦560 g brašna
✦1 prašak za pecivo
✦40 g kakaa
✦2 jaja
✦200 g kiselog vrhnja
✦100 g margarina
✦200 g šećera
✦1 vanilin šećer
Priprema: Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i podeliti ga na 5 jednakih dijelova. Između dva papira za...
