Viseća cvjetna atrakcija
Ako volite uzgajati bilje i cvijeće i kreirati vlastiti cvjetni kutak ili u ovom slučaju viseći vrt, tad je ovo projekt za vas! Možete...
Pipe u borovnicama
U Republici Hrvatskoj se u posljednjih nekoliko godina povećava interes za uzgoj borovnice te se iz godine u godinu povećavaju površine zasađene borovnicama, ali...
Bačoko kolač
Tijesto:
✦20 dag glatkog brašna
✦15 dag smeđeg šećera
✦5 dag kakaa
✦5 dag gustina
✦1 prašak za pecivo
✦1,5 dcl ulja
✦40 dag kiselog vrhnja
✦2 žlice ruma
Priprema: Pomiješati brašno, šećer,...
Mokri kolač
Biskvit:
✦6 jaja
✦150 g šećera
✦6 žlica hladne vode
✦225 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Žumanjke i šećer pjenasto izmiksati pa dodati vodu i brašno pomiješano...
Otporne vrtne orhideje
Iako u Hrvatskoj raste blizu 130 vrsta divljih, samoniklih orhideja, pomisao da orhideje rastu u zemlji i u vrtu mnogima je nezamisliva.
Poznate naše...
Razvoj sintetskih kimera vinove loze
U biljnom svijetu kimere predstavljaju biljke koje su sastavljene od stanica različitih genotipova. Sintetske kimere razvijaju se s ciljem razvoja alternativne metode oplemenjivanja, bez...
Kakvi su učinci češnjaka na zdravlje peradi?
Funkcionalna hrana i tradicionalni biljni lijekovi koriste se za prevenciju zaraznih bolesti od davnina. Češnjak (Allium sativum) je prisutan u gotovo svim kulturama i...
Zašto je aronija kultura izvrsna za ekološki uzgoj?
Posljednjih desetak godina aronija postaje sve popularnija i u Hrvatskoj i to zbog svojih ljekovitih svojstava, visoke cijene plodova i prerađevina, ali i zbog...
Cedar u fitoaromaterapiji
Cedar je drvenasta vrsta koja krije mnoga ljekovita svojstva. Pomaže u liječenju dišnih, urinarnih, kožnih i hemeroidalnih problema te poboljšava rad probavnog, krvožilnog i...
Objekti za držanje kokoši nesilica
Današnja proizvodnja jaja, bila ona ekstenzivna ili intenzivna, podrazumijeva smještaj kokoši nesilica u objektima koji moraju pružati što prirodnije i udobnije uvjete za normalno...
Pijete li kobilje mlijeko?
U posljednja dva desetljeća poraslo je zanimanje za mlijekom kopitara kao funkcionalnom hranom visoke prehrambene vrijednosti, bolje probavljivosti te većeg udjela pojedinih vitamina i...
Uzgojite rajčice na balkonu
Uzgoj različitog povrća na balkonu može biti podjednako atraktivno kao i ukrasno bilje, a uz estetsku imati i prehrambenu ulogu. Balkon na kojem se...
Praznička bolest konja
Vjerujem da kad spomenete ovu bolest da će biti poznata samo starijoj ruralnoj populaciji koja je nekad upotrebljavala konje za rad. Praznička bolest ...
Nove mjere za smanjivanje rezidua pesticida u hrani
Europska komisija je početkom veljače donijela smanjivanje dopuštene maksimalne razine rezidua dvaju pesticida u hrani. Procjene Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) pokazale su...
Pčelari, jeste li spremni za novu pčelarsku sezonu?
Pčelari pripreme za novu pčelarsku sezonu počinju krajem ljeta i tijekom jeseni prethodne godine. Svejedno, razdoblje pred nama zahtijeva povećanu angažiranost oko pčela i...
Kotina priča
Između pitomog Jadranskog mora, opjevane dalmatinske obale i surovih vrhova Velebita s kojih struji čisti i svježi zrak poznate dalmatinske bure, u mirnom ravnokotarskom...