Medeni cvjetići
Sastojci:
✦25 dag glatkog brašna
✦25 dag oštrog brašna
✦1,5 dag svježeg kvasca
✦½ žličice soli
✦4 žlice šećera
✦2,5 dcl mlakog mlijeka
✦5 dag maslaca
✦5 dag kiselog vrhnja
✦3 ravne žlice...
Banana kruh
Sastojci:
✦2 jaja
✦170 g smeđeg šećera
✦120 g maslaca ili margarina
✦1 žličica arome vanilije
✦150 ml mlijeka
✦250 g brašna
✦1 prašak za pecivo
✦3 zrele banane
✦200 g čokolade za...
Kako je s pčelarenjem u Mađarskoj?
Županijski glavni grad pokrajine Središnja Mađarska je Kečkemet. Klasičan ravničarski grad, bogat povijesnim spomenicima, s nešto malo više od sto tisuća stanovnika. Ima i...
Mađarska medena pita
Sastojci za tijesto
2 jaja
300 g maslaca
4 žlice meda
2 žlice mlijeka
150 g šećera
450 g mekog brašna
1 žličica sode bikarbone
ribana korica jednog limuna
Sastojci za kremu
5...
Važnost gnojidbe dušikom u proizvodnji pšenice
U proizvodnji ozimih strnih žitarica u Hrvatskoj, dominantno mjesto zauzima proizvodnja pšenice. Uzgoj ozimog ječma, ozime zobi i drugih ozimih strnih žitarica vrlo slabo...
Digitalizacija – ključ razvoja hrvatske proizvodnje
U Hrvatskoj manje od 10 % poljoprivrednih proizvođača koristi digitalne sustave upravljanja poljoprivrednom proizvodnjom. U razvijenim zemljama taj udio je daleko veći. Gotovo 40...
Marelica – jedna od najcjenjenijih voćaka (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista (20.12.2021.) objavljen je prvi dio članka o sortama marelice. U ovom broju slijedi nastavak opisa najzanimljivijih sorata marelice koje...
Teran za vino najviše klase
Obitelj Benvenuti je sredinom studenog u riječkom luksuznom hotelu Hilton Costabella javnosti predstavila novu berbu svojeg krunskog vina Santa Elisabetta. Nova Santa Elisabetta dolazi...
Poboljšavanje svojstava tla aeriranjem
Zdravo tlo treba biti temelj svake poljoprivredne proizvodnje jer omogućava optimizirano korištenje svih resursa za rast i razvoj biljaka. Za smanjenje zbijanja koje uzrokuju...
Hoće li se produžiti rok za uporabu glifosata ili ne?
Na Nastavnom zavodu za javno zdravstvo dr. Andrija Štampar (NZZJZ) u Zagrebu održana je u prosincu 2021. radionica pod nazivom ''Kako s glifosatom?''. Ove...
Bespovratna sredstva za pripremu infrastrukturnih projekata
U sklopu Programa sufinanciranja pripreme infrastrukturnih projekata kojima se potiče udruživanje i povezivanje poljoprivrednih proizvođača na regionalnoj razini, ministrica poljoprivrede Marija Vučković potpisala je...
Zelena arhitektura poljoprivrede u RH
U Strateškom planu Zajedničke poljoprivrednike politike RH za razdoblje od 2023. do 2027. g. nekoliko je ključnih tema. Među njima se ističe pitanje kako...
Predstavljena međimurska arhivska vina
Arhivska međimurska vina, odnosno njih sedam, stavljeno je na kušanje i ocjenjivanje 21 sretniku koje je domaćin Vinarija 'Kocijan' nedavno pozvala na prvu ovakvu...
Ogledno uzgajalište posavske guske u Lonjskom polju
U sve zapuštenijoj ruralnoj Posavini, gdje starinski način života nepovratno pripada prošlosti, obitelj Bojanić iz Novog Zagreba odlučila se prije desetak godina baviti seoskim...
Digitizacija – što novo rješenje u poljoprivrednoj trgovini znači za vas?
Istražujući nove pristupe u digitalizaciji poljoprivrede naišli smo na GrainLane, novu razvojnu platformu koja od svog pokretanja krajem studenog nudi nove mogućnosti u sektoru...
Više od 400 milijuna kuna za ulaganja u poljoprivredna gospodarstva
Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju krajem prosinca objavila je tri nova natječaja iz Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske. Natječaji su...
