Slobodni uzgoj kokoši nesilica – prednosti i nedostaci
Proizvodnja konzumnih jaja razlikuje se po veličini i obliku farme, tipu kokoši nesilica i jajima koja nose (bijele ili smeđe ljuske), ali i načinu...
Kako spriječiti uginuća janjadi i jaradi?
Bolesti i smrtnost mladunčadi predstavljaju jedan od najvećih ekonomskih gubitaka u stočarstvu, pa tako i u malih preživača. Tamo je taj gubitak izraženiji jer...
Indijanska banana – voće izuzetnog antikancerogenog potencijala
Indijanska banana je voćka koja je preživjela ledeno doba, evolucijski je starija i od pčela. Bogata je vitaminima, nezasićenim masnim kiselinama i mineralima, kremasta....
Origano – upotreba i ljekovita svojstva
Origano je kao biljka najaromatičniji je u vrijeme pred otvaranje cvjetova. Od origana se za konzumaciju i upotrebu koriste listovi i stabljike. Origano bijelih...
Kome odgovara ovakva ,,Školska shemaʺ ?
“Nova” školska shema ostavila je hrvatske proizvođače na “brisanom prostoru” europskog tržišta. Kako će planirati količine potrebne za škole, ako su ugovori samo na...
Kako do potrebnog zaokreta u domaćoj poljoprivredi?
Prijedlog Strategije poljoprivrede do 2030., koja za cilj ima povećanje vrijednosti poljoprivredne proizvodnje sa sadašnjih 20 na 30 milijardi kuna godišnje, te prijedlog zakona o izmjenama i dopunama Zakona...
U Brodsko-posavskoj županiji ugovoreni projekti vrijedni gotovo milijardu kuna
Otvarajući 22. Poljoprivredno-poduzetničke ideje, tradicionalnu manifestaciju koju zajednički organiziraju Brodsko-posavska županija, Grad Nova Gradiška i tamošnja Turistička zajednica, ravnatelj Uprave za potpore u poljoprivredi...
Što proizvođač jaja mora napraviti da bi dobio oznaku „Dokazana kvaliteta“?
Ministarstvo poljoprivrede je u travnju ove godine zaprimilo drugi Zahtjev za priznavanje oznake „Dokazana kvaliteta“. Odnosi se na sektor proizvodnje jaja koji je podnijela...
Pogled na poljoprivredu kroz „ekonomske naočale“
Nedavno je obilježeno dvadeset i pet godina djelovanja Hrvatskog agroekonomskog društva (HAED-a). Bila je to prilika da se ne samo podsjeti na agroekonomsku struku...
Novonastali poremećaji na tržištu žitarica rizični su za cijeli stočarski sektor!
Šest sektorskih stočarskih Odbora Hrvatske poljoprivredne komore održalo je sredinom rujna hitan sastanak na kojem je ponovo razmatrana teška situacija u stočarskom sektoru koja...
Prezentacija strojeva tvrtke Findri d.o.o. u suradnji s PMT d.o.o.
Dolaskom jeseni i u razdoblju kad poljoprivrednici zbrajaju svoj urod, a proizvođači govore o nestašici krumpira zbog lošije proizvodne godine, uzrokovane vremenskim ekstremima, imali...
Uspostava poljskih traka na oranicama
Za poljoprivredne proizvođače, korisnike IAKS mjera ruralnog razvoja Mjere 10 „Poljoprivreda, okoliš i klimatske promjene“ i sve ostale zainteresirane poljoprivrednike sredinom rujna 2021. godine...
Čokoladna mađarica
Tijesto:
✦560 g brašna
✦1 prašak za pecivo
✦40 g kakaa
✦2 jaja
✦200 g kiselog vrhnja
✦100 g margarina
✦200 g šećera
✦1 vanilin šećer
Priprema: Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i...
Karamelizirana jabuka
Sastojci:
✦2 jaja
✦150 g smeđeg šećera
✦1 vanilin šećer
✦korica limuna i naranče
✦50 ml ulja
✦200 g jogurta
✦200 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
I još:
✦3 jabuke
✦2 žlice smeđeg...
Akcijski plan EU za razvoj ekološkog sektora 2021. – 2027.
Europski zeleni plan u središtu je političkog programa Europske komisije. Njegov je glavni cilj održiva, klimatski neutralna Europa do 2050. koja djeluje kao pokretač...
