Održan Agromed – koji su izazovi hrvatskog mediteranskog agrara?
U organizaciji Instituta za europske i globalizacijske studije (IEGS), suorganizaciji Ministarstva poljoprivrede i pod pokroviteljstvom Odbora za poljoprivredu Hrvatstskog sabora, u Splitu je 2....
Tko su najbolji hrvatski proizvođači kukuruzne silaže?
Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) je 4. godinu zaredom provela projekt Natjecanje u kvaliteti kukuruzne silaže u RH. Projekt uključuje kontrolu kvalitete...
Kakva je vrijednost silaže kukuruza?
Sadržaj hranjivih tvari i energetska vrijednost silaže kukuruza biološki je određena omjerom stabljike, lista i klipa (zrna) u suhoj tvari hibrida, gnojidbom, klimatskim prilikama...
Porast količine certificiranog sjemena u 2021.
Početkom srpnja u HAPIH-ovom Centru za sjemenarstvo i rasadničarstvo u nacionalno ovlaštenom tijelu za nadzor sjemenske proizvodnje i izdavanje certifikata, održan je redoviti godišnji...
Okrugli stol „Budućnost Hrvatske industrije šećera“
Vrlo aktivno Hrvatsko agroekonomsko društvo, ovaj puta u suradnji s Klubom znanstvenika Udruge Hrvata Bosne i Hercegovine PRSTEN održalo je panel raspravu sredinom lipnja...
Postaje li šećer gorak?
Posljednjih petnaestak godina šećerna repa i šećer bili su najčešće tema u vrijeme određenja potpora te više u jesen, u vrijeme kampanje vađenja i...
Vinarija Bura – Mrgudić proizvodi svjetski poznata vina!
Vinarija Bura-Mrgudić je glasovita pelješka, obiteljska vinarija nastala na temeljima i tradiciji dviju peljeških obitelji. Od skromnih i nesigurnih početaka, preko mukotrpnog truda i...
Pripravak 500 – gnoj iz roga – temelj biodinamičke poljoprivrede!
Pripravak 500 – gnoj iz roga je temelj biodinamičke poljoprivrede. U sinergiji s ostalim pripravcima (501-508) radi na revitalizaciji tla, poticanju mikrobiološke aktivnosti i...
Roboti u poljoprivredi
Razvojem industrije i digitalnih trendova promijenili su se načini funkcioniranja svakodnevnih stvari, pa tako i poljoprivrede. Aktivni razvoj digitalizacije poljoprivrede u Hrvatskoj zabilježen je...
Zimnica – kako ju jednostavno pripremiti?
Vrijeme je spremanja ljetnog obilja za zimske mjesece. Donosimo nekoliko praktičnih savjeta kako pojednostaviti pripremu zimnice te izbjeći neke nepotrebne sastojke ili radnje.
Kožica rajčice...
Duo ljepota
Duo ljepota. Sadrži puding od čokolade i jagode. Osim toga, satojci su mu još bijela čokolada, čoklada za kuhanje i šlag. Recept je iz...
Aloja ili aloe vera – za smirenje upala i jači imunološki sustav
Aloe vera ili aloja, popularna je zeljasta sukulentna trajnica ili polugrm. Od davnina se koristi za izradu raznih ljekovitih pripravaka. Biljka je tipični kserofit...
Vedri oblak
Vedri kolač od malina. Osim malina, u sastavu kolača su šlag, vanilin šećer, jaja itd.. Ovaj kolač je iz knjige moji brzi kolači.
Biskvit:
✦6...
Ajvar – recept za domaći i ukusni ajvar
Nakon obilja rajčica i kuhanja raznih umaka i šalša, na red dolaze i paprike koje se tijekom rujna zacrvene u vrtu. Osim što ih...
Kiseljenje krastavaca – recept
Ljetni ukiseljeni krastavci recept je za brzo kiseljenje krastavaca koji se koriste kroz nekoliko dana od pripreme. Dakle, to je recept za krastavce koji...
Kuhani sir – sir dodane vrijednosti
Kuhani sir spada u autohtone sireve Hrvatske. Njegova ponuda, a i potražnja veoma je rasprostranjena na sjeverozapadnom i istočnom dijelu zemlje. Gotovo svako obiteljsko...
