Kupina – izvrstan izbor za uzgoj na OPG-u
U Europi je uzgoj oplemenjene kupine
bez trnja zabilježen u 16. stoljeću,
ali u Hrvatsku je uvedena tek poslije
1980. godine. Prve sorte kupina
izdvojene su početkom 19. stoljeća u
Sjevernoj Americi kada počinje i prvi
ozbiljniji uzgoj ove vrste.
Maraške ne damo ispod pet, šest kuna!
Tko nije odustao od uzgoja, kilogram višnje maraske na malo može prodati i po 10 kuna. Sve je više malih prerađivača koji likere i...
Isplativost proizvodnje SUNCOKRET u 2012.
U ovom prilogu posvetit ćemo se analizi proizvodnje uljnog suncokreta s ciljanim prikazom njegove potencijalne isplativosti
koja bi se mogla očekivati ukoliko se odlučite za proizvodnju ove kulture u 2012.
Grašak – zašto ga proizvoditi?
Grašak (Pisum sativum L. ssp. sativum) je jednogodišnja zeljasta biljka iz obitelji Fabaceae (mahunarke). Ubraja se među četiri najvažnije mahunarke, uz soju, grah i...
Proizvodnja korjenastog povrća može biti isplativa
U korjenasto povrće spadaju brojne vrste koje se uzgajaju zbog svog zadebljalog i mesnatog podzemnog dijela. Ove vrste povrća moguće je konzumirati tijekom cijele...
Uzgoj šipka
Uzgoj šipka (Punica granatum L.) tradicionalno je vezan za područje južne Dalmacije i zapadnog dijela Hercegovine. Šipku jednako kao i smokvi odgovaraju područja klimata...
Veća zarada u izravnoj prodaji agruma u Hrvatskoj
Naziv agrumi potječe od latinske riječi acrum što znači oštro ili ljuto. Ove biljke potječu iz tropskih krajeva jugoistočne Azije, gdje su se prve biljke uzgajale još 4.000 g.p.K. U Europu su stigle tek pred kraj Rimskog carstva, a Španjolci su ih u 15. st. prenjeli u Novi svijet. Agrumi su mala zimzelena grmolika stabla visoka između 5 i 15 metara, koja uobičajeno rastu između 20° - 40° sjeverne i južne zemljopisne širine te su tipično bilje Mediteranske klime koje ne podnosi temperature ispod 0°C. Plodovi su im bogati vitaminom C zbog čega se odavno koriste u ljekovite svrhe.
Agroekonomika – Isplativost uzgoja salate u zaštićenom prostoru
Salata je jedna od najčešće uzgajanih povrtlarskih vrsta u zaštićenim prostorima. Moguće ju je uzgajati tokom jeseni i zime, kada drugog svježeg povrća gotovo da i nema, što omogućava ostvarivanje znatno viših prodajnih cijena.
Isplativost uzgoja- pitomi kesten
Pod kestenom se obično misli na plod pitomog
kestena (Castanea sativa), a rjeđe na divlji kesten
(Aesculus hippocastanum) koji potječe iz
Perzije, i čiji plodovi nisu jestivi. Divlji kesten
je zbog svoje ljepote važno drvo u parkovnoj
arhitekturi, a njegov ekstrakt se koristi i u liječenju
vena.
Što proizvoditi ovisno o veličini poljoprivredne površine?
Kad se netko odlučuje baviti poljoprivredom prvo pitanje je uvijek koliko ima zemljišta i koja proizvodnja bi se isplatila. To koliko se neka proizvodnja...
Visoke cijene jabuka
Na domaćem tržištu uz osrednju ponuda jabuka koje su pretežito iz uvoza, bilježimo i najviše cijene jabuka unazad nekoliko godina. U tjednu do 10. lipnja 2018. godine prosječna je cijene jabuka sorte Idared na veletržnicama iznosila 6,10 kn/ kg, što je u odnosu na godinu ranije više za 17,8 posto, a u odnosu na 2016. godinu za gotovo 37 posto više.
Marketing u poljoprivredi
Marketing je opći pojam kojim se opisuju poslovne aktivnosti gospodarstva koje
vode ka prodaji proizvoda i usluga. Danas se pod pojmom marketinga podrazumijeva
sveobuhvatna filozofija vođenja poduzeća prema zahtjevima tržišta, odnosno
potrošača. Marketing počinje s potrebama i željama potencijalnih kupaca, a ne s
proizvodnjom. To je proces planiranja i provedbe poslovnih aktivnosti koji uključuje
prikupljanje i analizu podataka s tržišta, odabir ciljnog tržišta, razvoj proizvoda,
određivanje cijene, prodajnih kanala i komunikacije s potrošačima. To znači da je
marketing puno širi od prodaje ili oglašavanja proizvoda. Bez odgovarajućeg marketinškog
programa, čak i najbolja gospodarstva su osuđena na tržišni neuspjeh.
Buče i bučino ulje – crno zlato u poljoprivredi?
Buče ili tikve (Cucurbita pepo L.) pripadaju rodu Cucurbita. U Hrvatskoj su poznati nazivi i bundeva ili uljna tikva koja naglašava vrstu čije su...
Isplativa poljoprivredna proizvodnja
Za uspješno poljoprivredno gospodarstvo neophodno
je dobro tehnološko-tehničko i organizacijsko
vođenje proizvodnje, a vrlo je bitna i odluka
što proizvoditi na svom zemljištu, kako bi se
proizvođači što je moguće više prilagodili okruženju
i zahtjevima tržišta. Za poljoprivredu je svojstveno
da se radi o sezonskoj proizvodnji, kod koje je vrijeme
trajanja neusporedivo duže nego kod drugih
gospodarskih djelatnosti, dok je mogućnost prebacivanja
na neki supstitucijski proizvod u toku
proizvodnje vrlo mala ili je uopće nema.
Jesu li cijene jagoda realne?
Jagoda je prvo voće koje u proljeće dolazi na tržište iz domaće
proizvodnje i potrošači ih jedva dočekaju. Proteklih tjedana javnost i mediji
vode raspravu o...
Isplativ uzgoj konja u Hrvatskoj
Podaci o konjima, njihovim vlasnicima i posjednicima te izdanoj dokumentaciji vode se u Središnjem registru kopitara RH pri Ministarstvu poljoprivrede. Prema Registru, u Hrvatskoj...


















