Kako oblikovati ukrasno bilje u dekorativni izgled?
Lijepo oblikovano ukrasno stablo ili gust i kompaktan grm zanimljiv je detalj u svakom vrtu. No postoje i mnogo zanimljiviji oblici poput plošnih špalira,...
Mane sireva i mliječnih proizvoda
Zanima me koji su najvažniji uzroci nastanka pogrešaka kod pripreme sireva i mliječnih proizvoda?
ODGOVOR
Mane ili pogreške se mogu općenito podijeliti na mane vanjskog izgleda...
Tri recepta dalmatinske zimnice
Najvrjednija djedovina obitelji Šare u malostonskom zaljevu je 300 stabala maslina. Maslinici su ostavština djeda koji je na svoje unuke prenio znanje i ljubav...
Tradicionalni sirevi sjeverne Hrvatske
Republika Hrvatska je zemlja bogata mnogim vrstama sira, a neki nose i oznaku izvornosti ili zemljopisnog podrijetla. Svaka regija ima svoje sireve po kojima...
Što je in vitro razmnožavanje biljaka?
In vitro razmnožavanje ili mikrorazmnožavanje jedan je od načina nespolnog, vegetativnog razmnožavanja biljaka. Sam naziv in vitro odnosi se na uzgoj u staklu ili...
Biljne božićne dekoracije u vašem domu
Božićni kaktusi, božićne zvijezde, božićna drvca, božićna pšenica, božikovina: postoje zaista različite biljne vrste za božićno uređenje doma, neke od njih dio su naše...
Zanimljive ideje za blagdansko ukrašavanje
U blagdanskom ozračju dana došašća i božićnih blagdana, posebno je veselje ukrašavanje doma ponekim detaljem, prigodnom dekoracijom u većem ili manjem kutku sobe. Vrijeme...
Mlaćenica ili stepka – zaboravljen napitak naših baka
Mlaćenica (eng. buttermilk) odnosno u nekim krajevima Lijepe naše poznata kao stepka, tekućina je koja se izdvaja kod proizvodnje maslaca (u postupku bućkanja). Mlaćenica...
Izradite sami domaći jogurt
Domaći jogurt, namirnicu koju možete kombinirati i sa zobenim pahuljicama, bobičastim voćem i cimetom, vrlo jednostavno možete izraditi kod kuće.
Potrebno je svježe mlijeko (kravlje,...
Kako napraviti lijepu uskrsnu dekoraciju pisanica?
Trgovine koje u svojoj ponudi imaju blagdanske uporabne i dekorativne predmete vrlo često nas mame svojim veselim i šarenim artiklima. U ,,moruʺ ponuda nerijetko...
Imate li sigurne ljestve?
Za radove na okućnici, u voćnjaku ili masliniku često su potrebne ljestve. Velik broj ozljeda u poljoprivredi uzrokovan je padovima s visine, koji se...
Pravilna hranidba psa
Hranidba psa prilično se promijenila domestifikacijom i suživotom s čovjekom. Uz ljude su psi na neki način postali svejedi jer ponegdje još i danas...
Živice – održavanje i uređivanje
Živice u vrtovima imaju razne uloge: izvrsna su alternativa ogradama, štite tlo od erozije, osiguravaju privatnost, štite od neželjenih pogleda, buke, vjetra i prašine;...
Kiseljenje zelenih rajčica – recept
Zelene rajčice koje tijekom dozrijevanja zbog nedovoljne količine topline i svjetla ne mogu dobiti svoju karakterističnu boju mogu se pripremiti kao ukusna zimnica. Oprane,...
Džem od dinje
Dinja je uz lubenicu jedna od najpopularnijih tikva posebice tijekom ljetnih mjeseci. Njezino karakteristično narančasto obojenje pulpe ploda i specifičan slatkast okus i veća...
Ukiseljeni motar – recept
Motar ili u našim krajevima poznat još pod nazivom petrovac, samonikla je trajnica karakteristična za mediteransko podneblje te ga se u Hrvatskoj najčešće može...
