Klasičan vrt ili visoke gredice
Mnogi vrtlari žele nešto promijeniti u svom vrtlarenju kako bi izbjegli probleme, dobili veću uzgojnu površinu ili olakšali rad s biljkama. Važno je realno...
Gdje tradicija živi, a stare sorte dobivaju novu budućnost?
Tradicionalna manifestacija posvećena očuvanju starih i autohtonih sorti voća i povrća – razmjena plemki, vinove loze i sjemenja povrća – Cernik 2026 „Sačuvajmo stare...
Peršin – otporna i korisna biljka s mirisom Mediterana
Peršin (Petroselinum sativum L.) pripada porodici štitarki (Apiaceae). Ime mu potječe iz grčkog jezika „petros“ znači stijena, a „selinon“ biljka, što upućuje na njegovo...
Luk vlasac – čuvar vrta i izvor zdravlja
Luk vlasac (Allium schoenoprasum) je višegodišnja začinska i ljekovita biljka iz porodice lukova (Alliaceae). Raste u obliku kompaktnog busena i poznat je po svom...
Primjena suvremenih tehnologija u doradi i preradi povrća
Automatizacija, robotika i umjetna inteligencija (UI), u kombinaciji sa suvremenim ambalažnim materijalima i rješenjima, intenzivno mijenjaju proizvodne procese, donoseći znatna unaprjeđenja u učinkovitosti, sigurnosti...
Održiva i učinkovita povrćarska proizvodnja: nizozemski model
Hrvatsko povrćarstvo već se godinama suočava s rastućom potražnjom tržišta i istodobnom ovisnošću o uvozu. Unatoč povoljnim agroekološkim uvjetima, proizvodnja ne uspijeva pratiti potrebe,...
Tajne uspjeha proljetne sjetve povrća
Ožujak i travanj ključni su mjeseci za svakog ljubitelja uzgoja povrća. Dok se priroda budi, tlo postaje pozornica za najvažniji proljetni čin u vašem...
Cucamelon – mini meksički krastavac
Mini meksički krastavac, lat. Melothria scabra, poznat i pod nazivom cucamelon, tropska je biljka penjačica. Plodovi izgledom nalikuju na minijaturne lubenice, dok njihov okus...
Početkom 2026. na tržištu i dalje bilježimo povišene cijene povrća
Promatrajući kretanja unatrag posljednjih desetak godina, jasno se uočava da se tržište povrća može podijeliti na razdoblje prije i nakon 2020. godine. Upravo od...
Protektor 900 uspješno štiti vaše sjeme, lučice i presadnice
Protektor 900 je svestran prirodni pripravak koji se, osim za luk, koristi za zaštitu sjemena, presadnica i gomolja brojnih drugih povrtnih kultura, kao i...
Svrsishodnost biljne karantene na primjeru raka krumpira
Domaći tržni proizvođači krumpira tijekom veljače zaprimaju najveći dio naručenog sjemenskog krumpira (uglavnom iz Nizozemske, Njemačke, Austrije, Francuske), pa kod pripreme pred sadnju svake...
Budućnost uzgoja krumpira i prilagodba klimatskim promjenama
Sve češće se spominju opcije ublažavanja klimatskih promjena kroz smanjenje emisije ugljikovog dioksida. Okvirna procjena je da proizvodnja 1 tone krumpira uključuje emisiju 70–300...
Što trebate znati o lučicama prije proljetne sadnje?
Uzgoj lukovičastog povrća (vrste iz porodice luka, češnjaka, ljutike) iz lučica najsigurniji je način za postizanje ujednačenog uroda, posebno u uvjetima promjenjivih proljetnih temperatura.
Lučice...
Čuvanje, zaštita i korištenje autohtonih i domaćih sorata poljoprivrednog bilja
Na 9. konferenciji „Hrvatsko povrće“, koja je nedavno održana u Varaždinu, jedno od predavanja bilo je na temu čuvanja, zaštite i korištenja autohtonih i...
Europske zabrane i suzbijanje štetnika povrtnih kupusnjača
Premda se u Republici Hrvatskoj uzgaja 60-ak vrsta povrća, po površinama nakon krumpira najviše uzgajamo povrtne kupusnjače. Još je sredinom 1990-tih godina procijenjeno da...
Cijepljenje krastavca za veću otpornost prema stresnim uvjetima
Bez obzira uzgajaju li se presadnice u polistirenskim kontejnerima, prešanim blokovima, čašicama ili sl., važno je koristiti presadnice sorata koje najbolje odgovaraju ekološkim (prvenstveno...
