Povrćarstvo

Nove strategije zaštite cime krumpira

0
Krumpir (Solanum tuberosum) kao tipična planinska biljka zahtjeva umjerenu klimu (15-25°C) s dobro raspoređenim oborinama tijekom aktivnog rasta i razvoja (mjesečno 100-120 mm). Globalnim...

Strategije agrotehničkih mjera za postizanje stabilnih prinosa krumpira u uvjetima klimatskih promjena

0
Uzgoj krumpira u Hrvatskoj, od nizinskog Međimurja do planinske Like, suočava se s rastućim izazovom toplinskih udara i neravnomjernog rasporeda oborina. Kako bi se...

Potrošači sve više traže okus rajčice koji se izgubio

0
Jedinstvena hrvatska inicijativa „Volim rajčice“ već više od desetljeća okuplja građane i čuva gensku raznolikost starih sorti. Duga, vijugava kolona strpljivih građana koja se kretala...

Koje zemljišne bolesti ukazuju na reakciju tla

0
Tlo je naš najveći i najznačajniji prirodni potencijal. Sastoji se iz krute, tekuće i plinovite faze, te živih organizama. U prirodi se tlo neprestano...

Klasičan vrt ili visoke gredice

0
Mnogi vrtlari žele nešto promijeniti u svom vrtlarenju kako bi izbjegli probleme, dobili veću uzgojnu površinu ili olakšali rad s biljkama. Važno je realno...

Gdje tradicija živi, a stare sorte dobivaju novu budućnost?

0
Tradicionalna manifestacija posvećena očuvanju starih i autohtonih sorti voća i povrća – razmjena plemki, vinove loze i sjemenja povrća – Cernik 2026 „Sačuvajmo stare...

Peršin – otporna i korisna biljka s mirisom Mediterana

0
Peršin (Petroselinum sativum L.) pripada porodici štitarki (Apiaceae). Ime mu potječe iz grčkog jezika „petros“ znači stijena, a „selinon“ biljka, što upućuje na njegovo...

Luk vlasac – čuvar vrta i izvor zdravlja

0
Luk vlasac (Allium schoenoprasum) je višegodišnja začinska i ljekovita biljka iz porodice lukova (Alliaceae). Raste u obliku kompaktnog busena i poznat je po svom...

Primjena suvremenih tehnologija u doradi i preradi povrća

0
Automatizacija, robotika i umjetna inteligencija (UI), u kombinaciji sa suvremenim ambalažnim materijalima i rješenjima, intenzivno mijenjaju proizvodne procese, donoseći znatna unaprjeđenja u učinkovitosti, sigurnosti...

Održiva i učinkovita povrćarska proizvodnja: nizozemski model

0
Hrvatsko povrćarstvo već se godinama suočava s rastućom potražnjom tržišta i istodobnom ovisnošću o uvozu. Unatoč povoljnim agroekološkim uvjetima, proizvodnja ne uspijeva pratiti potrebe,...

Tajne uspjeha proljetne sjetve povrća

0
Ožujak i travanj ključni su mjeseci za svakog ljubitelja uzgoja povrća. Dok se priroda budi, tlo postaje pozornica za najvažniji proljetni čin u vašem...

Cucamelon – mini meksički krastavac

0
Mini meksički krastavac, lat. Melothria scabra, poznat i pod nazivom cucamelon, tropska je biljka penjačica. Plodovi izgledom nalikuju na minijaturne lubenice, dok njihov okus...

Početkom 2026. na tržištu i dalje bilježimo povišene cijene povrća

0
Promatrajući kretanja unatrag posljednjih desetak godina, jasno se uočava da se tržište povrća može podijeliti na razdoblje prije i nakon 2020. godine. Upravo od...

Protektor 900 uspješno štiti vaše sjeme, lučice i presadnice

0
Protektor 900 je svestran prirodni pripravak koji se, osim za luk, koristi za zaštitu sjemena, presadnica i gomolja brojnih drugih povrtnih kultura, kao i...

Svrsishodnost biljne karantene na primjeru raka krumpira

0
Domaći tržni proizvođači krumpira tijekom veljače zaprimaju najveći dio naručenog sjemenskog krumpira (uglavnom iz Nizozemske, Njemačke, Austrije, Francuske), pa kod pripreme pred sadnju svake...

Budućnost uzgoja krumpira i prilagodba klimatskim promjenama

0
Sve češće se spominju opcije ublažavanja klimatskih promjena kroz smanjenje emisije ugljikovog dioksida. Okvirna procjena je da proizvodnja 1 tone krumpira uključuje emisiju 70–300...