Rješenje za klimatske promjene – uzgoj u zaštićenim prostorima
Zaštićeni prostori su svi načini zaštite biljaka od nepovoljnih klimatskih uvjeta, čime se omogućava proizvodnja na određenom prostoru i u određenom vremenu dok ista...
Obitelj Lajtman ima svjetski certifikat za uzgoj i održivost
Na svojem imanju u naselju Pleškovec, obitelj Lajtman iz Čakovca uzgaja povrće, voće, i druge prehrambene proizvode, ali i kompost potreban na vrtu i...
Zimski uzgoj povrća na otvorenom i u zaštićenom prostoru
Brojne vrste povrća dobro podnose hladnoću i mraz, pa uz malo brige zimske gredice ne moraju biti prazne. Neke biljke nastavljaju sporiji rast, dok...
Može li povrće biti gladno?
Proizvodnja povrća zahtijeva visoku razinu stručnosti i pažljivo upravljanje svim čimbenicima rasta. Među njima, hraniva imaju presudnu ulogu jer neposredno određuju brzinu razvoja, količinu...
Uzgoj pijetlove krijeste u zaštićenom prostoru
Pijetlova krijesta, (Celosia argentea var. cristata) biljka je poznata po svojim velikim, grebenastim, baršunastim cvjetnim glavama koje podsjećaju na pijetlovu krijestu i dolaze u...
Varaždinsko zelje – hrvatsko zeleno blago s tradicijom dugom 150 godina
U svijetu brze proizvodnje i globaliziranih lanaca hrane, postoje ljudi koji čuvaju tradiciju i autentičnost domaćih sorti. Jedna od njih je Marija Cafuk, čuvarica...
Berba blitve u kasnu jesen
Blitva (Beta vulgaris ssp. cicla L.) je povrće iz reda lisnatog povrća, a za jelo se koristi list. Nekada se uzgajala samo u vrtovima...
Posljedice unosa i širenja stranih štetnih organizama
Unos i širenje stranih štetnih organizama bilja vrsta može biti popraćen velikim gospodarskim štetama. Ističe se „može biti“, jer nije uvijek tako. Činjenica jest...
Berba i čuvanje povrća u hladnim mjesecima
Jesen označava završetak vegetacijskog ciklusa većine povrtnih kultura, ali i početak razdoblja kada se briga oko uroda nastavlja na drugačiji način. Pravovremenom berbom i...
Veće probleme od štetnika i vremenskih neprilika stvara nam sve više papirologije
Dario Frangen - ekološki poljoprivrednik, entuzijast, zaljubljenik u prirodu - predsjednik je Udruge za razvitak ekološke poljoprivrede, zaštitu okoliša i ruralnog prostora "Z-EKO". Udruga...
Uvijek sam htjela uzgajati povrće, a sad imam veliki vrt na 11 hektara!
Zagrebačka županija ostaje ključna točka hrvatske poljoprivrede. Iako je pad broja poljoprivrednika prisutan u cijeloj zemlji, ova županija i dalje pokazuje otpornost i potvrđuje...
Matovilac lako mogu uzgajati i hobi vrtlari
Matovilac je otporna zimska salata, cijenjena zbog nutritivne vrijednosti, specifičnog okusa i jednostavnog uzgoja. Uzgaja se od jeseni do proljeća, a uz osnovnu njegu...
Kvalitetno skladištenje krumpira
Krumpir je osnovna namirnica, slijedi odmah iza žitarica i ima ključnu ulogu u sigurnosti hrane. Kako bi na tržištu bio dostupan cijele godine, nakon...
U Hrvatskoj loša godina za krumpir, a u Europi rekordna
Ovog puta u fokusu je krumpir. Ta gomoljasta biljka danas je jedna od najvažnijih u prehrani velikog broja trenutne populacije i omiljena namirnica na...
Integrirano djelovanje imunostimulansa: baktericidni i fungicidni potencijal
PRO-BAC je inovativno gnojivo koje stimulira rast i zdravlje biljke koristeći snagu prirodnih mikroorganizama. On u sebi sadrži gotovo sve što biljka sama stvara...
Međimurje je dobilo Muzej krumpira
Krumpir, ili kako bi Međimurci rekli kalamper, oduvijek je bio više od poljoprivrednog proizvoda – on je simbol Međimurja.
U sklopu 25. Festivala krumpira u...
