7 milijardi kuna za poljoprivedu iz državnog proračuna
Proračun Ministarstva poljoprivrede za 2021. godinu planiran je u iznosu od 7,062 milijarde kuna, dok su sredstva limita Državnog proračuna u iznosu od 1,891...
Ostali članci u ovom broju
AKTUALNE TEME2 – 5 Privatizacija državnog poljoprivrednog zemljišta – ZA ILI PROTIV?8 – 9 Manjak ili višak hrane - tko još mari?10 – 11...
Ljepljivi oman vrlo je koristan
Ljepljivi oman, lat. Dittrichia viscosa je vrlo razgranata trajnica, kojega još zovu i lažno žuta, drvenasta buha, ljepljiva buha i žuta buha. Staništa su...
Kako su krški pašnjaci „brisani“ iz Arkoda?
U prošlom broju Gospodarskog lista u članku o umanjenju izravnih plaćanja pojedinim proizvođačima, spomenuta je i tema brisanja krških pašnjaka iz Arkoda do kojeg...
Popularni crnac
Mnogo je naziva za ovaj jednostavni kolač; popularni crnac, crni kolač, kolač bez jaja, crnac bez jaja. No jedno je sigurno, ovo je izvrstan...
Je li pronađena nova mogućnost liječenja trsova vinove loze zaraženih fitoplazmom?
U posljednjih 40-ak godina znatno smo promijenili agrotehniku u uzgoju vinove loze, jabuke i drugih vrsta koje intenzivno štitimo od nametnika. Primjena kemijskih sredstava...
Proizvodnja kupusa u Hrvatskoj ima značajan potencijal
Kupus je jedino povrće kod kojeg u boljim proizvodnim godinama Hrvatska dostiže punu samodostatnost. Ova izuzetno vrijedna namirnica ima potencijal daljnjeg rasta u proizvodnji.
Hrvatska...
ZA ILI PROTIV – Privatizacija državnog poljoprivrednog zemljišta
Kad je riječ o poljoprivrednom zemljištu, s činjenicom da je to osnovni resurs u poljoprivredi i da je dobro gospodarenje poljoprivrednim zemljištem temelj uspješne...
Svježi sir se isplati proizvoditi!
Svježi sir je svježi fermentirani mliječni proizvod dobiven zakiseljavanjem i koagulacijom sirovog kravljeg mlijeka djelovanjem bakterija mliječne kiseline uz izdvajanje sirutke, bijele do blago...
„Puran zagorskih brega“
Purica s mlincima , pa onda štrukli. A gdje "stanuje" taj zagorski puran? Mnogo tih pernatih ljepotana "šepuri se" u Slivonja jarku, u općini...
Proso – sve popularnija žitarica
Proso (Panicum miliaceum L.) je žitarica, u nas najpoznatija kao hrana za ptice, a u posljednje vrijeme sve je više zastupljena i u ljudskoj...
Limun magija
Limun magija. Kolač vrlo dekorativnog izgleda s kremom od limuna i dvije vrste biskvita idealan je izbor za sve ljubitelje laganih i osvježavajućih kolača
Biskvit:✦...
Manjak ili višak hrane – tko još mari?
U hrvatskoj poljoprivredi uvijek je burno. Uz svu problematiku poljoprivrednog zemljišta, kontinuiranog pada poljoprivredne proizvodnje, europskih fondova za ruralni razvoj i izravna plaćanja i...
Pinkberry – ružičasta borovnica
Pinkberry je vrsta borovnice, ružičaste boje zrelog ploda, razvijena 2000-ih u SAD-u. Oplemenjivač Mark Ehlenfeldt iz Agronomskog istraživačkog centra 1991. godine proveo je prvo...
Novi štetnik u RH – fikusov štitasti moljac
Fikusov štitasti moljac je jedan od najvažnijih štetnika različitih ukrasnih vrsta iz roda Ficus L. širom svijeta. Invazivna je vrsta podrijetlom iz Azije. Na...
Međimurska žganica želi među brendirana žestoka pića
Ne tako davno međimurska žganica imala je visoko mjesto kod poznavatelja istinskih žestokih pića, no širenjem šarke, bolesti šljive bistrice gotovo je izumrlo žgajarenje...
