Proso – sve popularnija žitarica
Proso (Panicum miliaceum L.) je žitarica, u nas najpoznatija kao hrana za ptice, a u posljednje vrijeme sve je više zastupljena i u ljudskoj...
Proizvodnja kupusa u Hrvatskoj ima značajan potencijal
Kupus je jedino povrće kod kojeg u boljim proizvodnim godinama Hrvatska dostiže punu samodostatnost. Ova izuzetno vrijedna namirnica ima potencijal daljnjeg rasta u proizvodnji.
Hrvatska...
Međimurska žganica želi među brendirana žestoka pića
Ne tako davno međimurska žganica imala je visoko mjesto kod poznavatelja istinskih žestokih pića, no širenjem šarke, bolesti šljive bistrice gotovo je izumrlo žgajarenje...
Kako huminske kiseline pomažu povisiti sadržaj humusa u tlo?
Tlo je najvažniji čimbenik u poljoprivredi, no plodnost tla je ugrožena, a samim time i opskrba hranom rastuće svjetske populacije. U Hrvatskoj, kao i...
Popularni crnac
Mnogo je naziva za ovaj jednostavni kolač; popularni crnac, crni kolač, kolač bez jaja, crnac bez jaja. No jedno je sigurno, ovo je izvrstan...
LED rasvjeta za revoluciju u poljoprivredi
Gotovo sva najnovija istraživanja rasvjete staklenika usmjerena su na LED tehnologiju. Postoji dobar razlog za to jer dugoročne uštede energije koje mogu nastati korištenjem...
Svježi sir se isplati proizvoditi!
Svježi sir je svježi fermentirani mliječni proizvod dobiven zakiseljavanjem i koagulacijom sirovog kravljeg mlijeka djelovanjem bakterija mliječne kiseline uz izdvajanje sirutke, bijele do blago...
Pinkberry – ružičasta borovnica
Pinkberry je vrsta borovnice, ružičaste boje zrelog ploda, razvijena 2000-ih u SAD-u. Oplemenjivač Mark Ehlenfeldt iz Agronomskog istraživačkog centra 1991. godine proveo je prvo...
ZA ILI PROTIV – Privatizacija državnog poljoprivrednog zemljišta
Kad je riječ o poljoprivrednom zemljištu, s činjenicom da je to osnovni resurs u poljoprivredi i da je dobro gospodarenje poljoprivrednim zemljištem temelj uspješne...
„Puran zagorskih brega“
Purica s mlincima , pa onda štrukli. A gdje "stanuje" taj zagorski puran? Mnogo tih pernatih ljepotana "šepuri se" u Slivonja jarku, u općini...
Kako su krški pašnjaci „brisani“ iz Arkoda?
U prošlom broju Gospodarskog lista u članku o umanjenju izravnih plaćanja pojedinim proizvođačima, spomenuta je i tema brisanja krških pašnjaka iz Arkoda do kojeg...
LOADALL – novi utovarivač na našem tržištu
Kao lider na svjetskom tržištu za teleskopske bagere, JCB je lansirao električni model JCB 525-60E Loadall. Dizajniran da pruži iste performanse kao i konvencionalni...
Novi štetnik u RH – fikusov štitasti moljac
Fikusov štitasti moljac je jedan od najvažnijih štetnika različitih ukrasnih vrsta iz roda Ficus L. širom svijeta. Invazivna je vrsta podrijetlom iz Azije. Na...
Čoko rozen kocke
Čoko rozen kocke. Odličan recept za brzu i jednostavnu čokoladnu mađaricu s gotovim rozen korama u kojoj ćete naprosto uživati u svakom zalogaju.
✦ 1...
Ostali članci u ovom broju
AKTUALNE TEME2 – 5 Privatizacija državnog poljoprivrednog zemljišta – ZA ILI PROTIV?8 – 9 Manjak ili višak hrane - tko još mari?10 – 11...
