15 milijuna kuna pomoći proizvođačima mlijeka
Zbog teške situacije u mljekarstvu te povećanja ulaznih troškova odnosno drastičnog rasta cijena žitarica i stočne hrane, kao i potrebe za jačanjem tehnoloških kapaciteta gospodarstava, Savez udruga hrvatskih uzgajivača Holstein goveda, Središnji saveza hrvatskih...
Suzbijanje korova u eko poljoprivredi
Često nas pitate kako se riješiti korova u eko nasadima? U ekološkoj poljoprivredi upotreba herbicida je zabranjena pa se suzbijanje korova tradicionalno svodi na korištenje mehaničke obrade.
Veliki broj poljoprivrednika koristi uslužnu obradu tla i...
Meteorološke stanice kao alat za donošenje odluke o navodnjavanju
Autonomne meteorološke stanice postaju nezaobilazna oprema u poljoprivredi. Poljoprivreda koja osigurava proizvodnju na otvorenom, ali ponekad i zatvorenom prostoru – npr. staklenici, zahtijeva praćenje vremenskih parametara. Praćenjem osnovnih vremenskih parametara – temperatura i...
Jesenska zaštita uljane repice
Iako se površine pod uljanom repicom zadnjih godina smanjuju, pretpostavlja se da bi ove jeseni moglo biti zasijano oko 20 000 ha. Za one koji se odluče za ovu, unatoč svemu zanimljivu i potencijalno...
OMBRE OREO
Podloga (za 4-6 čaša):
✦1 paket Oreo keksa (176 g)
✦50 g otopljenog maslaca
Priprema: Kekse samljeti i pomiješati s otopljenim maslacem. Smjesom puniti dno dekorativnih čašica i staviti ih u hladnjak.
Krema:
✦200 g borovnice
✦50 g kristal šećera
✦60...
Fina torta
Tijesto:
✦20 dag čokolade za kuhanje
✦20 dag smeđeg šećera
✦10 dag maslaca
✦5 jaja
✦6 dag brašna bez glutena
✦7 dag kakaa
Priprema: Čokoladu, šećer i maslac otopiti na pari. Malo ohladiti, pa dodavati jedno po jedno jaje miješajući pjenjačom....
Muškat momjanski, Kabola i EU
Muškat momjanski postao je 18. hrvatsko vino sa zaštićenom oznakom izvornosti u EU. Tako je došlo naše vrijeme za posjet Momjanu i podrumu Marina Markežića Kabole.
Momjan je slikovit gradić sa selima razasutim po...
Kakav će biti ovogodišnji urod jabuka i krušaka?
Početkom kolovoza se održala po drugi put za redom on line, a ukupno 46. po redu, Prognosfruit konferencija. Na njoj su se mogli čuti rezultati procjene za urod jabuka i krušaka za EU-27 zemalja,...
Kako suzbiti štetnike koji izazivaju golobrst?
Kukci glogov bijelac, kukavičji suznik, zlatokraj, dudovac, gubara, mali i veliki mrazovac prisutni su redovito u listopadnim šumama i niskom raslinju. Međutim, oni povremeno nastanjuju voćnjake i u većini pojavljivanja ne izazivaju značajna oštećenja....
Tko treba gospodariti poljoprivrednim zemljištem?
Na Agronomskom fakultetu krajem srpnja održan je okrugli stol pod nazivom: Zakon o poljoprivrednom zemljištu i njegov utjecaj na produktivnost i konkurentnost poljoprivredne proizvodnje u Republici Hrvatskoj. Na ovom skupu okupili se poljoprivredni proizvođači,...
Festival levande na „Otoku sunca“ – dva dana slavili levandu!
Udruga "Pjover" – za zaštitu i revitalizaciju Velog Grablja sredinom srpnja u svome pitoresknom etno-eko selu, uz potporu Grada i Turističke zajednice grada Hvara, organizirala je dvodnevni 13. festival levande. Riječ je o tradicionalnoj...
Folijarna gnojidba masline – prednosti
Folijarna gnojidba masline je važna dodatna agrotehnička mjera jer stabla masline imaju veliku lisnu površinu. Ovisno o starosti stabla i zdravstvenom stanju lista masline, aktivna lisna površina pojedinog stabla iznosi od 5 pa čak...
Biostimulatori na bazi ekstrakta morskih algi
Zbog značajnih klimatskih promjena u zadnjih 20-ak godina, vrlo se često javljaju stresni uvjeti tijekom rasta i razvoja poljoprivrednih kultura. Kako bi umanjili štete zbog nepovoljnih uvjeta, sve češće se primjenjuju biostimulatori...
Roboti u poljoprivredi (2)
U dvobroju 13/14 od 20. srpnja pisali smo o robotizaciji u poljoprivredi i uvođenju digitalne poljoprivrede koja omogućuje pravodobno obavljanje poljoprivrednih radova, visoku produktivnost, smanjen broj operacija te nisku cijenu rada.
Sjetva je jedan...
Što mi to jedemo? Neka hrana bude tvoj lijek!
„Neka hrana bude tvoj lijek, a lijek tvoja hrana“ jedna je od najcitiranijih izreka vezana uz ljudsku prehranu. Izreka se pripisuje Hipokratu koji je umro 360. godine prije Krista. Bio je jedan od najpoznatijih...
Dobrobit svinja na farmi
U članku „Koji uvjeti su potrebni za uspješan tov svinja?" koji je objavljen u broju 12, osvrnuli smo se na opće uvjete držanja svinja. U ovom broju ukratko ćemo opisati posebne uvjete za različite...