Kako poboljšati vitalnost prasadi?
Vitalnost prasadi je jedan od najvažnijih i najkritičnijih čimbenika koji utječu na potencijal legla pojedine krmače za preživljavanjem. Najkritičnije razdoblje u uzgoju prasadi je neposredno prije, tijekom i neposredno poslije samog prasenja. Čimbenike koji...
Kakao kocke s kruškama
Tijesto:
✦15 dag maslaca
✦17 dag šećera
✦malo soli
✦3 jaja
✦23 dag oštrog brašna
✦3 žllice kakaa
✦1 žličica praška za pecivo
✦1 žlica ruma
✦1 dcl mlijeka
Priprema: Pjenasto izmiksati omekšali maslac sa šećerom i malo soli, umiješati jedno po jedno jaje,...
Kruna za kralja
Krema od čokolade:
✦1000 ml mlijeka
✦3 pudinga od čokolade
✦100 g šećera
✦100 g čokolade za kuhanje
✦120 g maslaca
Priprema: U malo mlijeka razmutiti čokoladni puding, a ostatak sa šećerom i čokoladom staviti kuhati. Ukuhati puding cijelo vrijeme...
Kako čuvati saće?
Saće koje smo nakon zadnjeg pregleda izvadili iz košnice potrebno je zaštititi kako bi neoštećeno dočekalo novu sezonu. Prazno saće do proljeća mogu uništiti mravi, voskov moljac, ose, stršljeni, miševi i slične životinje. Uz...
Radovi u masliniku u listopadu
U ovom mjesecu berba maslina se dobrano zahuktala, uljare rade, a miris ulja širi se nadaleko. A kada početi, vječno je pitanje, na koje ima stotinu odgovora. Istina je jedna, počnite onda kad vam...
Čoko stihija
Tijesto (x 2):
✦4 bjelanjaka
✦100 g šećera
✦80 g mljevenih lješnjaka
✦2 žlice brašna
Priprema: Izraditi bjelanjke u čvrsti snijeg, pa postupno dodavati šećer. Lagano umiješati pjenjačom lješnjake i brašno. Kalup dimenzije 20 x 28 cm obložiti papirom...
Kestenburgeri
Prhko tijesto (za oko 48 spojenih keksića):
✦250 g margarina
✦100 g šećera u prahu
✦250 g glatkog brašna
✦2 pudinga od vanilije u prahu (80 g)
✦35 ml vode
Priprema: Hladan margarin narezan na listiće, šećer u prahu, brašno...
Berba grožđa kombajnom
Sredinom rujna, u jeku ovogodišnje berbe vinograda, posjetili smo Željka Hunjeda (44) vlasnika OPG iz Pogančeca (općina Preseka) koji već drugu godinu kombajnom bere grožđe. On je jedini vinogradar na vrbovečkom, ali i širem...
U Belici otvorena specijalizirana hladnjača za krumpir
Nakon što je prošle godine otvorena prva od ukupno 11 specijaliziranih hladnjača za skladištenje krumpira u Belici, sredinom rujna otvorena je i hladnjača Proizvođačke organizacije „Agrobela“, kapaciteta 3.600 tona. Vrijednost investicije je 15 milijuna...
Visoka razina udobnosti nove serije traktora Valtra
S novom Q serijom, Valtra je povezala sve najbolje od serije T i S te razvila pet modela s kontinuirano varijabilnim mjenjačima i masom praznog vozila od oko 10 t u rasponu od 230...
Održan 3. Festival indijanske banane
Kako bi šira javnost saznala korisne informacije o jedinstvenom egzotičnom plodu iz Sjeverne Amerike sredinom rujna u Donjoj Bistri održan je 3. Festival indijanske banane. On je okupio brojne potencijalne potrošače. Pod pokroviteljstvom Zagrebačke...
Proizvodnja šećera u Hrvatskoj odavno nije slatka muka
U proizvodnom pogonu Hrvatske industrije šećera (HIŠ) u Županji, jedinoj preostaloj hrvatskoj šećerani, sredinom rujna obilježen je početak 76. kampanje prerade šećerne repe. Povodom toga tvornicu je posjetilo izaslanstvo Vlade RH na čelu s...
Organska gnojidba vinograda
Organska gnojidba podrazumijeva unos organskih gnojiva u tlo sa svrhom poboljšanja kemijsko-mineralnog sastava tla. Pristup organskoj gnojidbi u vinogradarstvu se bazira na primjeni organskih gnojiva (stajski gnoj, kompost, treset i razni biljni i životinjski...
Praktični savjeti u ekološkoj gnojidbi
Stara izreka kaže: „krava daje mlijeko na usta“, pa vođeni tom mudrošću možemo konstatirati kako naš urod uvelike ovisi o gnojidbi. Svako tlo treba brigu, njegu i redovan pregled kako bi bilo dobra podloga...
Zaštita od štetočina u ekološkoj proizvodnji
U ekološkoj proizvodnji zaštita od štetočina provodi se prvenstveno preventivnim mjerama. Točnije, svim agrotehničkim mjerama koje sprečavaju pojavu, razvoj i širenje štetočina. Važnu ulogu u tome ima i sadnja otpornih sorti kao i jačanje...
Gnojidba u ekološkoj proizvodnji
Europski parlament, Vijeće Europske unije i Europska komisija potpisale su u rujnu 2021.g. zajedničku deklaraciju kojom je 23. rujna službeno proglašen Organskim danom EU -a. Cilj podizanja na 25 posto od ukupnog poljoprivrednog...
