Cheesecake
Podloga:
✦25 dag Mc Vities Degestive keksa
✦9 dag maslaca
Priprema: Kekse sitno samljeti u vrećici za zamrzavanje pomoću valjka i pomiješati s rastopljenim maslacem pa utisnuti u dno kalupa (promjera 26 cm) obloženog papirom za pečenje....
Kako oblikovati voćku?
Na okućnicama i hobi voćnjacima često se mogu naći mlade voćke. Kod njih se lako primijeti najčešći propust kod podizanja nasada. To je pogrešno oblikovanje krošnje i visine debla voćke. Deblo je nerazgranati organ...
Udruga – kako je osnovati?
Bogata povijest udruživanja seže sve do srednjeg vijeka. Poseban razvoj udruživanje je doživjelo tijekom 19. stoljeća. Udruživanjem se omogućuje aktivan doprinos građana društvenim promjenama. Tako i Europska konvencija za zaštitu ljudskih prava i temeljnih...
Koji traktor kupiti?
Osnova komercijalne i ekonomski uspješne poljoprivredne proizvodnje temelji se na pametnoj nabavci strojeva, točnije traktora kao glavnog stroja pomoću kojeg se obavlja većina agrotehničkih operacija.
Kod svakoga gospodarstva početak nabavke poljoprivredne tehnike bi trebao biti...
Kojim biljem i kako zaštititi jetru?
Jetra je najveći i najkompleksniji organ u tijelu koji ima važnu ulogu u metabolizmu ugljikohidrata, proteina i masti te u njihovoj pretvorbi u tvari koje su neophodne za normalno funkcioniranje organizma. Osim toga, jetra...
Dudov svilac
Dudov svilac (Bombyx mori) leptir je iz porodice svilaca Bombycidae. Potječe iz Kine i Japana te je unesen u Europu u 4. stoljeću. Gusjenice dudovog svilca blijedožute su boje i dužine do 8 centimetara,...
Proizvodnja sira u svijetu i Hrvatskoj – trendovi
Danas se mlijeko smatra najsavršenijom prirodnom hranom i jedna je od najpopularnijih namirnica uopće. To dokazuje i činjenica da se godišnje u svijetu proizvede oko 700 milijardi litara mlijeka. Mlijeko sadrži mnogo hranjivih tvari....
Umjetnost okusa
Podloga:
✦250 g petit keksa
✦130 g maslaca
✦20 g šećera u prahu
✦30 g kakaa
✦2 žlice ruma
✦2 žlice mlijeka
Priprema: Samljeti kekse i pomiješati sa šećerom u prahu i kakaom. Dodati otopljeni maslac, rum i mlijeko i dobro...
Ružice od jabuka
Prhko tijesto:
✦2 jaja
✦100 g šećera
✦1 vanillin šećer
✦80 ml suncokretovog ulja
✦360 g oštrog brašna
✦1 žličica praška za pecivo
Priprema: Jaja, šećer, vanilin šećer i ulje promiješati. Lagano miješajući dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo. Ako...
Agronom – prvi u lancu Agro centara u Hrvatskoj
Predsjednik Uprave tvrtke Agronom Darko Aračić, na svečanom otvorenju Agro centra rekao je kako na području Grada Đakova rade dugi niz godina, a Đakovo je prvi grad u kojem je otvoren ovakav centar.
-S obzirom...
Zabrane fungicida i crna pjegavost vinove loze
Sukladno mjerilima koja se temelje na riziku za zdravlje ljudi (toksikološka mjerila) i riziku za okoliš (eko-toksikološka mjerila), a prema Provedbenoj Uredbi 2015/408, objavljen je popis djelatnih tvari pesticida kandidata za zamjenu (ukupno 77...
Utjecaj cijene gnojiva na dobit proizvođača
Da bi se moglo prehraniti današnjih 7,79 milijardi ljudi na Zemlji neophodna je primjena suvremenih agrotehničkih rješenja, uz primjenu odgovarajućih količina mineralnih gnojiva. Europska udruga proizvođača mineralnih gnojiva procjenjuje da je oko 50 %...
Autohtone, izvorne, domaće…kako označavati „naše“ sorte vinove loze?
Vinova loza je jedna od gospodarski najvažnijih poljoprivrednih kultura u svijetu. Njezin najvažniji proizvod – vino – svojim značajem i popularnošću umnogome nadilazi ostale prehrambene artikle. Vino je pratitelj čovjeka od samih početaka civilizacije....
Što trebate znati o promjenama u propisima o trošarinama?
U Narodnim novinama broj 144/21. od 27. prosinca 2021. godine objavljen je Zakon o izmjenama Zakona o trošarinama koji je stupio na snagu 1. siječnja 2022. godine. Na temelju istog Ministarstvo financija je izradilo...
Virus smeđe naboranosti – prijetnja hrvatskom povrćarstvu!
Domaći proizvođači rajčice i paprike u Hrvatskoj zadnjih nekoliko godina bilježe sve veće gubitke u proizvodnji zbog virusnih bolesti. Opasnost od virusnih oboljenja, mnogim povrćarima postala je jasna nakon što su doživjeli štete uzrokovane...
