Najljepše ukrasne trave za vaš vrt
U hortikulturi ukrasnim travama nazivamo i vrste šaševa (rod Carex), sitova (rod Juncus) i neke druge vrste travolikih listova poput onih iz rodova Ophiopogon, Liriope ili Dianella. U ovom članku opisat ćemo neke najdekorativnije...
Stolne sorte šljiva
Šljiva (Prunus domestica L.) je jedna od najraširenijih vrsta voćki na području jugoistočne Europe. Zbog svojih plodova kultivira se već stoljećima. Šljiva raste kao srednje veliko stablo, manje ili više bujna rasta te pojedine...
Lino lada slavljenica
Biskvit:
✦6 jaja
✦8 žlica šećera
✦100 ml vode
✦100 ml ulja
✦6 žlica oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦3 žlice kakaa
Priprema: Umutiti žumanjke sa šećerom, dodati vodu i ulje. Dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Na...
Preporučene pasminske kokoši za obiteljska gospodarstva
Kao odgovor na povećanu svijest potrošača o benefitima prirodno uzgojene hrane na ljudsko zdravlje sve veći broj obiteljskih gospodarstava orijentira se na slobodan uzgoj peradi u prirodnom okruženju na otvorenom, kako bi se zadovoljila...
Gladiole – cvjetna fantazija svakog vrta
Gladiole ili mačići, simbol su vrta u jeku ljeta, a česte su i u raskošnim ljetnim buketima i aranžmanima. Kako spadaju u skupinu geofita (vrste s podzemnom stabljikom) neotpornih na hladnoću, sade se krajem...
Izrada domaćeg gina
Gin je vrlo popularno jako alkoholno piće koje je doživjelo revoluciju i ponovnu popularnost u svijetu unazad pet godina te se sve više ljudi okušava u proizvodnji ovog pića. Gin je jako alkoholno piće...
Choco – orange snovi
Biskvit:
✦100 g čokolade za kuhanje
✦180 g maslaca
✦4 jaja
✦100 g šećera
✦4 žlice oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
Priprema: Na pari otopiti sjeckanu čokoladu zajedno s maslacem te malo ohladiti. Žumanjke pjenasto izmiksati sa šećerom. Dodati im...
Kako uzgojiti poriluk – iz sjemena ili postojećih biljaka?
Poriluk je kod nas nepravedno zapostavljen u vrtu i na jelovniku. Nakon što otkrijete kako ga je lako uzgojiti, bit će u vašem vrstu svake godine. Želite li uživati u poriluku tijekom cijele godine,...
Dobri i loši susjedi u vrtu
Mnogi su vrtlari i vrtlarice uzgajajući biljke na svom vrtu primijetili da biljke u nekim kombinacijama s drugim biljkama izvrsno rastu. U drugima počinju zaostajati ili čak propadati. Tablice dobrih i loših biljnih susjeda...
Bušin – biljka snažnih ljekovitih svojstava
Bušin je u narodu poznat pod mnogim imenima kao što su kamena ruža, divlja rusica, bušinac, pelinac, divlji pelin, rusulica, kretski, ljepljivi, vlasnati, kaduljasti, runjavi, divlji, crveni, ružičasti, uskolisni, obični bušin. Biljna porodica bušina...
Koliko dugo pčela živi?
U zadnje vrijeme u pčelarskim krugovima i kod praktičara i kod znanstvenika sve više se vode razgovori o duljini života pčele. Kroz ovaj članak spomenut će se važnost selekcije na vlastitom pčelinjaku.
Na ovo razmišljanje...
Kremasti nescaffe
Biskvit:
✦6 jaja
✦prstohvat soli
✦8 žlica šećera
✦3 žlice Nescaféa + 30 ml vode
✦25 ml ulja
✦6 žlica oštrog brašna
✦2 žlice kakaa
Priprema: Bjelanjke izmiksati u čvrst snijeg s prstohvatom soli uz postupno dodavanje šećera. Smanjiti mikser na najmanju...
Snježna kraljica
Biskvit:
✦6 bjelanjaka
✦6 žlica šećera
✦3 žlice ulja
✦5 žlica glatkog brašna
✦½ praška za pecivo
Priprema: Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka uz postupno dodavanje šećera. Dodati ulje pa silikonskom špatulom umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo. Kalup...
Zvončić – nježna vrsta za teške uvjete
Zvončikovke (Campanulaceae) su biljna porodica koja obuhvaća 84 roda i oko 2400 vrsta uglavnom zeljastih (neodrvenjelih) biljaka, od kojih mnoge imaju upadljive, plave, zvonolike, peterodijelne cvjetove sa sraslim laticama i naizmjeničnim jednostavnim listovima. Uglavnom...
Božuri – raskošno cvijeće prekrasnih boja
Božuri su dugovječne i cijenjene cvjetne vrste za primjenu u vrtovima i parkovima, ali i u većim posudama na terasama. Ovisno o tipu i klimatskoj zoni, cvjetovi se mogu pojaviti već krajem ožujka ili...
Recepti za likere
S obzirom na veliku popularnost likera, danas je dostupno mnogo recepata za njihovu pripremu kod kuće. Ovom prilikom iznijet ćemo neke najosnovnije. U svim receptima (ako drugačije nije napomenuto) koristi se voćna rakija neutralnog...
