OPG Bakmaz – nastaviti ili odustati?
U Vukovini kraj Velike Gorice od 1987. g. proizvodnjom i uzgojem peradi bavi se OPG Bakmaz. Te godine su Šime Bakmaz i Anka Bakmaz, roditelji Martine Bakmaz Mijić, doktorice veterinarske medicine, nabavili prvi inkubator....
Preporučene pasminske kokoši za obiteljska gospodarstva
Kao odgovor na povećanu svijest potrošača o benefitima prirodno uzgojene hrane na ljudsko zdravlje sve veći broj obiteljskih gospodarstava orijentira se na slobodan uzgoj peradi u prirodnom okruženju na otvorenom, kako bi se zadovoljila...
Kokoš hrvatica – da ili ne?
Danas se u na području Europe uzgaja više od 200 pasmina kokoši koje imaju različite proizvodne pokazatelje. Često je njihov uzgoj povezan s podnebljem u kojem su nastale. No njihov uzgoj se uglavnom svodi...
Što treba učiniti prije proizvodnje jaja?
Ako se dosadašnja proizvodnja jaja na obiteljskom gospodarstvu odvijala samo za vlastite potrebe i želi se ići ka njenom povećanju, odnosno prodaji, potrebno je znati postoji li u području u kojem se želi pokrenuti...
Uzgoj kokoši na OPG-u
Kao jedan od alternativnih načina držanja kokoši nesilica prema odredbi Europske komisije, slobodan je uzgoj kokoši nesilica sve popularniji i u Hrvatskoj u posljednjih desetak godina. To je vidljivo i pregledom Upisnika farmi za...
Put do uspjeha u poljoprivredi kroz udruživanje! (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista (1.srpnja) objavili smo prvi dio razgovora s upraviteljem Proizvođačke organizacije PZ JabukaHR, Lukom Cvitanom. Slijedi nastavak.
Dugo godina je bila situacija s otkupom jabuke takva da su razjedinjeni proizvođači bili...
Vučja gozba
-Šok. Nevjerica. Nisam mogao vjerovati vlastitim očima, pokušao je Mićo Đekić iz Štikade opisati stravičan prizor koji je zatekao u svojoj staji. Tijela usmrćenih ovaca i janjaca posvuda, naklane i izranjavane zbijene u kutu,...
Zašto je dobro konzumirati komorač?
Komorač, koromač ili morač (Foeniculum vulgare Mill.) je aromatična i ljekovita biljka koja pripada porodici Apiaceae (štitarke), a potječe sa Sredozemlja. U ljekovite svrhe koristi se od davnina, a upotrebljavali su ga još stari...
Umjesto za stočarstvo, novci idu za čuvanje leptira i ptica
Ministarstvo poljoprivrede u Zagrebu krajem lipnja održalo je treći krug konzultacija s dionicima u okviru izrade Strateškog plana ZZP-a; nakon rasprave o izravnim plaćanjima, Zelenoj arhitekturi, digitalizaciji, loklanom razvoju, mladima, šumarstvu. Održan je na...
Ljetni rez jabuke pred berbu
Jabuka spada kao i većina voćaka u akrotone vrste, što znači da je najveća koncentracija hormona rasta u vršim pupovima. Hormoni rasta povlače i veću količinu hranivih tvari u vršne dijelove. Posljedica toga je...
Uzorna i složna obitelj Šopar kojoj je poljoprivreda svetinja
Donedavno OPG Šopar, sada nosi naziv Konzerviranje voća i povrća Šopar. Alen Šopar iz Murskog Središća promjenu je napravio zbog proširenja djelatnosti. Ipak, ono što je ostalo je uzorna, vrijedna i složna obitelj kojoj...
Hrvatska neće biti gladna!
Na površinama koje obrađuje OPG Alena Šopara (OPG ŠOPAR) kod murskog Središća, na Danu polja prikazani su pokusi na parcelama na kojima su kukuruz i pšenica zasijani u usitnjenu pretkulturu ili malč, uz primjenu...
Potpore za udruživanje poljoprivrednika
U Gospodarskom listu već godinama donosimo uspješne primjere udruživanja poljoprivrednih proizvođača. Također, kontinuirano ističemo značajne prednosti koje udruživanje donosi. Često se spominje nekonkurentnost domaće poljoprivredne proizvodnje i pritisak uvoznih proizvoda. Brojni su razlozi zašto...
Poljoprivrednici pomažu u očuvanju okoliša (2)
U broju Gospodarskog lista od 1. lipnja objavljen je prvi dio članka o ugljično neutralnoj poljoprivredi i modelima kojima francuski stočari pomažu u očuvanju okoliša i smanjenju emisije CO2. U nastavku predstavljamo nekoliko...