Žene – stvarne čuvarice naših sela
Na 5. Međunarodnom kongresu o ruralnom turizmu u okviru Projekta „Za žene – povezane znanjem i iskustvomʺ, održan je okrugli stol. Kongres se održao...
Morski val
https://www.youtube.com/watch?v=RmKosq8hm1A
Biskvit:
✦6 bjelanjaka
✦100 g šećera
✦60 g oštrog brašna
✦100 g kokosovog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka i šećera pa ručno umiješati brašno...
Brankine kocke
Tijesto:
✦10 bjelanjaka
✦28 dag šećera
✦2 žlice kakaa
✦28 dag mljevenih lješnjaka
✦2 žlice brašna
Priprema: Bjelanjke miksati u čvrsti snijeg, pa postupno dodavati šećer. Umiješati polako kakao, pržene...
Važnost biostimulatora u oporavku biljaka u stresnim uvjetima
U današnje doba biljke su sve češće izložene djelovanju različitih stresnih uvjeta kao što su ekstremne temperature, višak ili manjak vode, mehanička oštećenja zbog...
Koliko dugo pčela živi?
U zadnje vrijeme u pčelarskim krugovima i kod praktičara i kod znanstvenika sve više se vode razgovori o duljini života pčele. Kroz ovaj članak...
Crna i bijela trulež plodova jabuke i kruške
Do sada pogodni ekološki i klimatski uvjeti u Hrvatskoj omogućavali su proizvodnju kvalitetnog voća, među kojim svakako prednjači jabuka. Iako je po ukupnoj proizvodnji...
Koja su vodotopiva gnojiva najkvalitetnija?
Fertirigacija je tehnološka mjera gdje se u jednom zahvatu provodi primjena vodotopivih gnojiva i primjena vode. Primjenjuje se u intenzivnoj proizvodnji poljoprivrednih kultura, najviše...
Uspješna priča LAG Moslavina
Nacionalna ruralna mreža promovira lokalne akcijske grupe te projekte financirane iz mjere 19 kroz LAG natječaje, a koje predstavnici LAG-ova ističu kao primjere dobre...
Poljoprivrednici pomažu u očuvanju okoliša (3)
U prošla dva broja Gospodarskog lista (1. i 15. lipnja) objavili smo primjere farmi iz francuske regije Bretanja. Na njima se koriste modeli smanjenja...
Vino uz žlicu u Floresu
Eno gastro projekt Vino uz žlicu imao je 15. izdanje u zagrebačkom bistrou Flores. Obilježila su ga birana jela i vina, uz pića destilerije...
Novi električni robot – svestran i precizan
Francuski start-up Naïo Technologies, koji je upravo proslavio 10 godina postojanja, predstavio je u veljači svoj najnoviji robot: Orio. Nakon Oza, Dina i Teda,...
Obrada strništa tijekom ljeta
Obrada strništa tijekom ljetnog razdoblja predstavlja vrlo važan agrotehnički zahvat. Ona izravno i neizravno utječe na kvalitetu izvedbe niza budućih agrotehničkih zahvata u pripremi...
Kako protiv zvjezdaste pjegavosti i bolesti na ružama?
Svake godine zaprimamo upite brojnih vlasnika ukrasnog bilja i grmlja. Oni uz globalne klimatske promjene u okućnicama pokazuju neželjene simptome nekoliko skupina uzročnika bolesti...
Cijene sezonskog voća u lipnju
Tijekom lipnja cijene određenog voća, posebice voća koje nije sezonsko, više su nego ranijih godina. Cijene jabuka više su nego prošle godine, no niže...
Trebamo li više proizvođačkih organizacija?
Za pojedine mjere iz EU fondova novac će moći dobiti samo proizvođačke organizacije. Kako ih osnovati, pokrenuti te potaknuti poljoprivrednike da se udruže?
U Republici...
54. Izložba vina kontinentalne Hrvatske
Traminac Josipa Rajakovića iz Krašića, izborna berba prosušenih bobica, berba 2019. g., šampionsko je vino 54. Izložbe vina kontinentalne Hrvatske, održane u Svetom Ivanu...