Prošlo je vrijeme jeftine hrane!
U okviru europskog panela građana i tema: klimatske promjene i okoliš te snažnije gospodarstvo, socijalna pravednost i poslovi, Agronomski fakultet u Zagrebu i Društvo agrarnih novinara Hrvatske (DANH) organizirali su tematsku radionicu na temu...
Iskoristimo krizu za ozbiljnu revitalizaciju domaće proizvodnje
Podaci Državnog zavoda za statistiku o prvoj procjeni proizvodnje voća i povrća, ponovo potvrđuju u kolikoj mjeri je proizvodnja voća i povrća u Hrvatskoj ovisna o klimatskim uvjetima te je prisutna izražena godišnja kolebljivost...
Massey Ferguson – savršen izbor za svaki sektor
Massey Ferguson, svjetski brend iz grupacije AGCO-a s ponosom je predstavio i najavio uvođenje svoje najnovije MF 3 „Specialty“ serije traktora 20.4.2022. na događaju u francuskom Orangeu. Događaju je prisustvovao i Gospodarski list kao...
Rješite se dosadnih insekata i glodavaca
Početak proljeća, osim što označava proljetno čišćenje, svi se vjerojatno veselimo uređivanju vrta, povrtnjaka i voćnjaka. Više sunca, duži dani i mogućnost boravka na otvorenom svakako su osvježenje nakon duge i statične zime. Nakon...
Riješite se štetnika na ekološki način
Svakodnevno svjedočimo ukidanju kemijskih djelatnih tvari i povlačenju sredstava za zaštitu bilja s tržišta. Kretanja su to sukladna politici upotrebe smanjene količine pesticida, kao i upotrebe pesticida bez ostataka. Svijet se okreće suzbijanju bolesti...
Fitofagne stjenice – sve značajniji štetnici lješnjaka
Posljednjih godina na svjetskom tržištu osjeti se pojačana potražnja za orašastim plodovima. Tako i potražnja za lješnjakom. Jedan od razloga potražnje leži u činjenici kako je svjetska proizvodnja lješnjaka ugrožena pojavom i širenjem novih...
Proljetni štetnici uljane repice i zaštita pčela
Uljana repica predstavlja važniju medonosnu kulturu, ali istovremeno je njezin uzgoj ugrožen s većim brojem štetnih kukaca. Tijekom cijele vegetacije uljane repice, od trenutka nicanja do same zriobe, prisutni su različiti neželjeni organizmi životinjskog...
Američki cvrčak – vektor zlatne žutice vinove loze
Američki cvrčak je štetnik koji je prisutan na područjima uzgoja vinove loze u Hrvatskoj. Nalazi se na EPPO A2 listi karantenskih štetnika kao vektor fitoplazme Flavescence dorée.
Tijelo američkog cvrčka dugo je 5-6 mm, vitko...
Zdravstveni poremećaji zasušenih krava zbog nepravilne hranidbe
Neodgovarajuća hranidba krava u suhostaju može uzrokovati čitav niz probavnih, metaboličkih i drugih poremećaja u razdoblju telenja. Pri tome treba izdvojiti pojavu porođajne uzetosti, ketoze, zaostajanja posteljice, dislokacije sirišta i edem vimena.
Porođajna uzetost
Bolest se...
Firentinski golub pod prijetnjom izumiranja
Firentinski golub je stara pasmina podrijetlom iz talijanske pokrajine Toskane, točnije iz Firence, nekada grada-države. Izvorno je ovaj golub uzgajan kao gospodarska pasmina kakvoćnog mesa.
Nekad firentinski golub nije imao tipičan oblik kokošastog goluba. To...
„Mikrozelenje“ – od trendovskog povrća do funkcionalne hrane
Provedena studija sugerira da „gurmanske“ klice odnosno klijanci, imaju potencijal pomoći u osiguravanju globalne prehrambene sigurnosti. Priča je započela prije nekoliko desetljeća kao moderno, visokovrijedno gurmansko zeleno povrće. U današnje vrijeme je „mikrozelenje“ (microgreens)...
Stanje sjetvenog sloja tla prije sjetve
Povoljno stanje tla za sjetvu postiže se u odvojenom prohodu od sjetve oruđima. Njima se istodobno izvodi rahljenje, usitnjavanje, poravnavanje i zbijanje.
Jesensko i proljetno sjetveno razdoblje međusobno se razlikuje prema zahtjevima biljaka, mogućnosti obrade,...
Vrijeme je za sjetvu suncokreta
Jedna od najznačajnijih agrotehničkih mjera u proizvodnji suncokreta je izbor hibrida i sjetva suncokreta. Hibridi suncokreta koji se trenutno u nas uzgajaju imaju 46 - 52 % ulja. U svijetu su stvoreni hibridi s...
Što energetska tranzicija donosi u Hrvatskoj?
Zanimanje za razvoj projekata obnovljivih izvora energije sve je veće. Međutim, ne postoji središnji izvor potrebnih informacija koje su važne potencijalnim nositeljima projekata i investitorima. Stoga će Gospodarski list ubuduće više pratiti teme vezane...
Novi regionalni centar kompetentnosti u poljoprivredi
Dvorac Opeka, također i nazivan Bombellesov dvorac nalazi se u općini Vinici, naselju Marčan (Varaždinska županija), podno maceljske šume, u sjevernom dijelu Hrvatskog zagorja. Okružen je velikim i bogatim arboretumom površine od oko 64...
Slatke kajzerice
Sastojci:
✦62,5 g brašna (pola
✦glatkog, pola oštrog)
✦5 dag maslaca
✦4,5 dag šećera
✦½ žličice soli
✦1 žličica cimeta
✦prstohvat muškatnog oraščića
✦1,5 žličica suhog kvasca
✦1 jaje
✦2,8 dcl mlijeka
✦10 dag mješavine brusnica i kandiranog voća po želji
Priprema: U posudu prosijati 50...
