Žlijezde pčela
U životu pčele i pčelinje zajednice važnu ulogu imaju i žlijezde od kojih je potrebno izdvojiti tri najznačajnije - voskovnu, mirisnu i otrovnu.
Voskovna žlijezda
U cijeloj pčelinjoj zajednici od svih članova voskovne žlijezde koje su...
Crvenkapica kolač
Biskvit (mjera je čaša od 180 ml):
✦3 jaja
✦1 čaša šećera - 180 g
✦1 vanilin šećer
✦½ čaše ulja - 90 g
✦1 čvrsti jogurt - 150 g
✦2 čaše oštrog brašna - 250 g
✦1 prašak za pecivo
✦340...
Mliječna mast u mlijeku
Mliječna mast je najskuplji sastojak mlijeka, jer od ukupne energetske vrijednosti mlijeka na mast otpada prosječno 54 %. Drugi razlog je i njena biološka vrijednost u odnosu na druge masti. Mliječna mast mlijeku i...
Biljka pobjednika – lovor
Lovor je biljka iz porodice lovorovki, zimzeleno stablo ili grm s tamnozelenim, kožastim, kopljastim listovima. Potječe iz zapadne Azije odakle se proširio zemljama Sredozemlja. Kod nas raste u Istri, Hrvatskom primorju i Dalmaciji.
Lovor su...
Kako lišće oraha djeluje na vaš vrt?
Na domaćem terenu orah se najčešće uzgaja kao stablo koje daje dobru hladovinu te naravno zbog svojih jestivih orašastih plodova. Iako većina biljaka dobro raste u blizini oraha, postoje i određene biljne vrste čijem...
Zašto kokoši ne nesu jaja?
Smanjena proizvodnja jaja ili potpuni prestanak nesenja jaja može biti uzrokovan različitim čimbenicima. Također, može biti različite duljine. Kod slobodno držanih nesilica na manjim obiteljskim gospodarstvima tijekom godine može doći do smanjenja ili potpunog...
Nabavite električne pastire uz sufinanciranje Ministarstva poljoprivrede!
Krajem godine, točnije od 20.prosinca 2022., Ministarstvo poljoprivrede raspisalo je natječaj za sufinanciranje zaštitnih sredstava - električnih ograda (pastira) i žičanih ograda (mreža/pletiva) za sprječavanje štete od divljači u 2022. i 2023. godini. Ukupno...
Možemo li bez pčela?
Na Zemlji se oko 90 % biljaka oprašuje pa tako i razmnožava uz pomoć insekata. Samo 10 % njih se razmnožava uz pomoć vjetra ili na neki drugi način. Razmnožavanje i rast bilja od...
Otvoren prvi prodajno servisni centar Inter Agrar u Đakovu
Više od 500 posjetitelja, najvećim dijelom poljoprivrednih proizvođača, trećeg dana veljače došlo je u središte Slavonije, u Đakovo, iz raznih dijelova Hrvatske, kako bi zajedno s uzvanicima iz inozemstva prisustvovali svečanom otvorenju prvog prodajno...
Rast cijena voća nastavljen
Cijene jabuka sorti idared, jonagold i zlatni delišes u drugom su tjednu ove godine bile niže od 6 do 9 % u odnosu na cijene krajem 2022. g. i gotovo identične cijenama godine ranije...
Što je održiva uporaba pesticida? (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista, u uvodnom članku „Što je održiva uporaba pesticida?“ opisali smo kako je onečišćenje okoliša bio razlog i povod za razvoj integrirane zaštite bilja s ciljem smanjenja uporabe pesticida. Dugogodišnje...
Karpati torta
Biskvit:
✦120 ml vode
✦prstohvat soli
✦75 g maslaca
✦85 g oštrog brašna
✦3 jaja
Priprema:
1. Prokuhati vodu s malo soli i maslacem. Maknuti s vatre i dodati brašno miješajući pjenjačom u gustu smjesu bez grudica. Vratiti kuhati još 1...
Štrukli u Le Bistrou
Le Bistro zagrebačkog hotela Esplanade već tradicionalno u siječnju održava Dane štrukli.
-Siječanj je idealno vrijeme. Istinski hedonisti javljaju nam se već danima da bi rezervirali svoj stol i prepustili se štruklima. Uz njih obično...
Biološke mjere protiv apopleksije trsja
Zadnjih dvadesetak godina nakon katastrofalnih tuča u većem dijelu hrvatskih vinorodnih regija sve se više širi apoplektično propadanje trsja ("eska"). Naročito je to na nekim vrlo osjetljivim vinskim sortama (npr. Sauvignon bijeli i Sauvignon...
