Prevrtuša s biljem
- 1 veća tikvica - 2 stručka mladog luka - 100 grama špinata - začinsko bilje - 5 jaja ...
Bučini zalogajčići
- 12 dag parmezana (naribanog) - 25 dag brašna - 2 žlicice praška za pecivo - ½ žličice curry-a ...
Zapečena paprika
- 8 paprika, zavisi od veličine - malo maslaca - češnjak prema želji - 150 g kajmaka - 4 jaja - sol i papar
Pećnicu zagrijte na 180 ºC. Paprike...
Talijanska marenda
• 900 ml vode • sol • papar • 400 g kukuruznog brašna • 3 žlice maslinovog ulja • 15 dag...
Domaći namaz od poriluka i sira
• 4-5 poriluka • 2 češnja češnjaka • oko 10 dag svježeg sira • 1-2 žlice kiselog vrhnja • 1 žlica jabučnog...
Šufnudle u umaku od gljiva
PRIPREMA ŠUFNUDLE:• 1 kg glatkog brašna • 3/4 kg bijelog krumpira • 2 jaja • 10 dag margarina• 1 žlicica soli • 3-4 žlice ulja
UMAK OD GLJIVA:• malo bijelog vina • 50 dag šampinjona...
Pita gljivaruša
Prhko tijesto: - 150 g krumpira - 250 g glatkog brašna - 1 vrećica praška za pecivo - 1 žličica soli - 125 g maslaca Nadjev: - 550 g šampinjona - 100 g vrganja -...
Zapečeni karfiol u bešamel umaku
1 srednja glavicu karfiola 2 šalice naribanog sira 3 dcl mlijeka 3 žlice brašna sol ulje vegeta papar...
Jesenske fritule
Tijesto: - 1 šalica brašna - 1 žličica kvasca - 1/2 žličice soli - 1 žličica šećera - 1 jaje - 1 prašak za pecivo - 2/3 šalice toplog mlijeka Sastojci:...
Vege rolada
- 3 tikvice - 7 jaja - 15 dag brašna - sol, papar - 130 dag rajčica - 15 dag sira (Gaude) - 2 češnja češnjaka -...
Pizza sa šljivama
Pizza sa šljivama Sastojci: tijesto za pizzu 3 žlice mljevenih badema 3 žlice mrvica 1,25 kg šljiva 3 - 5 žlica šećera 8 dag maslaca cimet Priprema: ...
Rajčica punjena sirom
1 kg čvrste rajčice 30 dag mekog sira 10 dag tvrdog sira 1 dl kiselog vrhnja mala glavica crvenog luka peršinov list paprika mrkva
Opranoj rajčici oprezno odrežite...
Domaći zalogaj
- 9 žlica brašna - 4 češnja češnjaka - 1/2 šalice vode - 1 mala žlica suhog kvasca - papar - 1 mala žlica šećera - 1 mala...
Rolada od povrća
• 20 dag smrznutog graška • 20 dag mrkve • 20 dag krumpira • 20 dag jabuka •...
Karfioleti
Pripremite:
- 1 cvjetača- 2 jaja- sol i papar- 6 žlica sitno sjeckanog špinata- 2 češnja češnjaka
Priprema:
Od cvjetače isjecite samo vrhove, tj. cvjetiće i sameljite u blenderu. Smjesu od cvjetače stavite u staklenu zdjelu i...
