Jela od povrća

Sirni kruščići s pistacijem

0
- 25 dag brašna - 12 dag tvrdog sira (npr. parmezan) - 12,5 dag maslaca - 1 jaje i 1 žumanjak - 10 dag neslanih pistacija (1/3 nasjeckati na sitno) Zamijesite...

Brusketi s rajčicom i bosiljkom

0
- 2 češnja češnjaka - 6 rajčica - 2 grane svježeg bosiljka - 80 ml maslinovog ulja - 1 „Francuz“ ili sličan duguljasti kruh...

Bučini zalogajčići

0
- 12 dag parmezana (naribanog) - 25 dag brašna - 2 žlicice praška za pecivo - ½ žličice curry-a ...

Namaz od masline i tune

0
- 50 dag zelenih iskoštenih maslina - 20 dag tune - 4 cešnja češnjaka - 1 grančica mažurana - 1 vezica svježe majčine dušice - sok od ½...

Pesto od rajčica i parmezana

0
- 15 dag sušenih rajčica - 5 dag pinjola - 5 dag naribanog parmezana - 160 ml maslinovog ulja - 1 svežnjić bosiljka - 2 režnja češnjaka - maslinovo ulje Sušene rajčice usitnite u električnoj sjeckalici skupa s ohlađenim, prethodno u...

Mozzarella

0
- 4 l mlijeka - 1 1/2 žličica limunske kiseline - pola žličice Sirila - malo soli - kipuća slana voda Stavite mlijeko u lonac...

Kruh s povrćem

0
- 50 dag oštrog brašna   - 20 dag kukuruznog brašna - 2.5 dag kvasca - 4 dag ulja -...

Punjeni šampinjoni

0
• 8 većih šampinjona • 4 češnja nasjeckanog češnjaka • 1 nasjeckana crvena paprika • 5 dag nasjeckanog peršina • 10 dag naribanog sira po želji • 10 dag...

Domaći rezanci sa šparogama

0
TIJESTO • 30 dag brašna • 3 jaja • prstohvat soli • 2 žlice maslinovog ulja UMAK • 20 dag šparoga ...

Talijanska marenda

0
• 900 ml vode • sol • papar • 400 g kukuruznog brašna • 3 žlice maslinovog ulja • 15 dag...

Talijanska marenda

0
• 900 ml vode • sol • papar • 400 g kukuruznog brašna • 3 žlice maslinovog ulja • 15 dag...

Ukusno zeleni namaz

0
• 4-5 poriluka • 2 češnja češnjaka • oko 10 dag svježeg sira • 1-2 žlice kiselog vrhnja • 1 žlica jabučnog...

Bijeli umak

0
• 0,5 čaše kiselog vrhnja • 70 g mliječnog namaza • začinske trave • 1 češanj češnjaka • 0,5 žlicice kopra ...

Crveni umak

0
• 1 žlica maslinovog ulja • 1 crveni luk • 1 limenka pelata • sol/papar • 1 češanj češnjaka • 0,5...

Krekeri

0
• 20 dag brašna • prstohvat soli i šećera • 1 žlica ružmarina (sitno nasjeckanog) • 2 žlice maslinovog ulja • 1 češnja češnjaka (ribanoga) • 120 ml hladne...

Šufnudle u umaku od gljiva

0
PRIPREMA šUFNUDLE: • 1 kg glatkog brašna • 3/4 kg bijelog krumpira • 2 jaja • 10 dag margarina • 1 žlicica soli...