Prava juha od gljiva
- 3 žlice maslinovog ulja - 400 g raznih vrsta gljiva, većinom lisičarke - 2 glavice luka - 2 češnja češnjaka - 2 rajčice - 1 žličica crvene paprike - 1 žličica kurkume -...
Salata Dolores
- 100 g suhog slanutka, namakanog preko noći (može se koristiti slanutak iz konzerve od 200 g) - 4 crvene paprike očišćene i narezane na četvrtine Za preljev : - 1 žlica mirisnog octa...
Toscana zalogaji
- 2 jaja - 1 tikvica - 100 g svježeg sira - 160 g oštrog brašna - 50 g kukuruznog brašna - 1 vrećica praška za pecivo ...
Bućnica na drugačiji način
- 500 g kora za pitu - 300 g svježeg sira - 500 g naribane buče - 2 jaja - sol ZA PREMAZ: -...
Paprika mix
- crvena mesnata paprika - kiselo vrhnje - feta sir - šunka - jaja - mlijeko - sol - ulje
Papriku ispecite, oljuštite, očistite od sjemenki...
Domaći zalogaj
- 9 žlica brašna - 4 češnja češnjaka - 1/2 šalice vode - 1 mala žlica suhog kvasca - papar - 1 mala žlica šećera - 1 mala...
Prevrtuša s biljem
- 1 veća tikvica - 2 stručka mladog luka - 100 grama špinata - začinsko bilje - 5 jaja ...
Ovčji sir na mediteranski
- 1 češanj češnjaka - 15 dag cherry rajčica - zelene masline - 1 žlica kapara - ½ limuna - 1 žlica maslinova ulja - sol -...
Vege rolada
- 3 tikvice - 7 jaja - 15 dag brašna - sol, papar - 130 dag rajčica - 15 dag sira (Gaude) - 2 češnja češnjaka -...
Pikantna jaja
- 1 luk - 1 češanj češnjaka - 1 crvena paprika - 1 zelena paprika - 2 žlice maslinova ulja - 125 ml soka od rajčice - bosiljak - sol, papar, chilli ...
Tortice od šparoga
- 6 kora lisnatog tijesta - 2 žlice maslinovog ulja - brašno (za kalup) - 5 kom bijelih šparoga - 5 kom zelenih šparoga - sol ...
Zebrini zalogajčići
- ½ svežnja vlasca - 17,5 dag svježeg sira - sol - papar - 1 žlicica slatke paprike -...
Tijesto punjeno kremom od vrganja
Tijesto - 30 dag brašna - 3 jaja - 2 žlice maslinovog ulja - sol Nadjev - 20 dag svježih vrganja ...
Sirni kruščići s pistacijem
- 25 dag brašna - 12 dag tvrdog sira (npr. parmezan) - 12,5 dag maslaca - 1 jaje i 1 žumanjak - 10 dag neslanih pistacija (1/3 nasjeckati na sitno)
Zamijesite...
Brusketi s rajčicom i bosiljkom
- 2 češnja češnjaka - 6 rajčica - 2 grane svježeg bosiljka - 80 ml maslinovog ulja - 1 „Francuz“ ili sličan duguljasti kruh...
Bučini zalogajčići
- 12 dag parmezana (naribanog) - 25 dag brašna - 2 žlicice praška za pecivo - ½ žličice curry-a ...
