Jela od povrća

Narodno varivo

- 500 g bijelog graha - 2 zelene paprike - 1/4 glavice svježeg zelja - 1 poriluk - 1 glavica crvenog luka - 5 češnjeva češnjaka - 1 stabiljka celera - 1 mrkva -...

Brindisketi

- 100 g maslaca - 3 češnja češnjaka - 2 žlice maslinovog ulja - 400 g kruha - 2 žlice sitno narezanog peršina - 200 g sira po ukusu...

Pita gljivaruša

Prhko tijesto: - 150 g krumpira - 250 g glatkog brašna - 1 vrećica praška za pecivo - 1 žličica soli - 125 g maslaca Nadjev: - 550 g šampinjona - 100 g vrganja -...

Prava juha od gljiva

- 3 žlice maslinovog ulja - 400 g raznih vrsta gljiva, većinom lisičarke - 2 glavice luka - 2 češnja češnjaka - 2 rajčice - 1 žličica crvene paprike - 1 žličica kurkume -...

Salata Dolores

- 100 g suhog slanutka, namakanog preko noći (može se koristiti slanutak iz konzerve od 200 g) - 4 crvene paprike očišćene i narezane na četvrtine Za preljev : - 1 žlica mirisnog octa...

Toscana zalogaji

- 2 jaja - 1 tikvica - 100 g svježeg sira - 160 g oštrog brašna - 50 g kukuruznog brašna - 1 vrećica praška za pecivo ...

Bućnica na drugačiji način

- 500 g kora za pitu - 300 g svježeg sira - 500 g naribane buče - 2 jaja - sol ZA PREMAZ: -...

Paprika mix

- crvena mesnata paprika - kiselo vrhnje - feta sir - šunka - jaja - mlijeko - sol - ulje Papriku ispecite, oljuštite, očistite od sjemenki...

Domaći zalogaj

- 9 žlica brašna - 4 češnja češnjaka - 1/2 šalice vode - 1 mala žlica suhog kvasca - papar - 1 mala žlica šećera - 1 mala...

Prevrtuša s biljem

- 1 veća tikvica - 2 stručka mladog luka - 100 grama špinata - začinsko bilje - 5 jaja ...

Ovčji sir na mediteranski

- 1 češanj češnjaka - 15 dag cherry rajčica - zelene masline - 1 žlica kapara - ½ limuna - 1 žlica maslinova ulja - sol -...

Vege rolada

- 3 tikvice - 7 jaja - 15 dag brašna - sol, papar - 130 dag rajčica - 15 dag sira (Gaude) - 2 češnja češnjaka -...

Pikantna jaja

- 1 luk - 1 češanj češnjaka - 1 crvena paprika - 1 zelena paprika - 2 žlice maslinova ulja - 125 ml soka od rajčice - bosiljak - sol, papar, chilli ...

Tortice od šparoga

- 6 kora lisnatog tijesta - 2 žlice maslinovog ulja - brašno (za kalup) - 5 kom bijelih šparoga - 5 kom zelenih šparoga - sol ...

Zebrini zalogajčići

- ½ svežnja vlasca - 17,5 dag svježeg sira - sol - papar - 1 žlicica slatke paprike -...

Tijesto punjeno kremom od vrganja

Tijesto - 30 dag brašna - 3 jaja - 2 žlice maslinovog ulja - sol Nadjev - 20 dag svježih vrganja ...