Kisela juha od janjetine
Pripremite:
- oko 500 g janjećeg mesa isjeckanog na kockice - 1 glavica luka - 2-3 mrkve - 1 peršin i pastrnjak - 1 krumpir...
Pileća juha s domaćim noklicama
Vrijeme pripreme: oko 2-3 sata (s kuhanjem)
Sastojci za juhu:
✦1 manje očišćeno pile
✦1 manji korijen celera
✦1 korijen peršina
✦1 manja glavica luka
✦3 mrkve
✦svežnjić peršinovog lišća (i...
Krem juha od kelja pupčara
Pripremite:
- 50 dag kelja pupčara- 40 g maslaca - 10 dag luka- 8 dag poriluka - 20 dag krumpira - 900 ml vode -...
Juha od kukuruza
Pripremite:
- 40 g maslaca - 1 luk - 500 g kukuruza - 1 l pileće juhe- 150 ml vrhnja za kuhanje - sol i...
Juha od luka
- 1/2 kg luka – narezano - 3 žlice maslaca - 3 žlice maslinovog ulja - 1/2...
Južnjačka juha
- 300 g graha - 200 g slanutka - 200 g kukuruza šećerca - 3 krumpira - 200 g pelata...
Danska juha
- 6 žlica maslinovog ulja - 2 nasjeckana luka - 200 g šampinjona narezanih na listiće - 1 l svijetlog piva - 1 listić...
Gurmanska juha
Priprema:- 400 g poriluka- 100 g krumpira- 1 luk- 1000 ml povrtne juhe- sol, papar, vegeta- 2 žlice kiselog vrhnja
Žličnjaci:- 150 ml juhe od...
Juha od kiselog kupusa
- 20 dag kiselog kupusa - 1 crvena paprika (narezana) - 20 dag suhih rebara ...
Okrijepljujuća juhica
- 6 šnita slanine - 1 glavica luka - malo maslinovog ulja - 1 kg krumpira narezan na kockice - 1...
Posebna juha
- 1 glavica luka - 1 poriluk - 2 srednje velika krumpira - 250 g kuhanog bijelog graha - 1/2 glavice cvjetače...
Juha od junećeg repa
1 kg junećeg repa nasjecaknog na komade 4 mrkve peršin korijen i list 3 glavice luka ...
Krem juha od rajčice i kukuruza
- 3 žlice ulja - 1 veći luk - 1 kokošja kocka - 350 ml pasirane rajčice - 50 dag...
Krem juha od šparoga
- 1/2 l temeljca od stapki šparoga - 2,5 dcl mljeka - 1 dcl vrhnja za kuhanje - 2 žlice maslaca...
