Krem juha od kelja pupčara
- 50 dag kelja pupčara - 40 g maslaca - 10 dag luka - 8 dag poriluka - 20 dag krumpira ...
Krem juha od patliđana
- 3 patliđana - 3 rajčice - 1 glavica crvenog luka - malo maslinovog ulja - sol - papar - vrhnje za kuhanje Na malo maslinovog ulja prepržite sitno nasjeckani...
Krumpirova krem juha sa šunkom
PRIPREMITE: 5-6 debljih krumpira 2 žlice svinjske masti ili ulja 1,5 žlica brašna list lovora sol mažuran peršin 15 dag šunke narezane na kockice ili kuhanog suhog mesa Oguljeni krumpir...
Krem juha od krastavaca
70 dag svježih krastavaca 1 vezicu kopra 0,25 l vrhnja 1 manju glavicu luka 3 dag maslaca 0,5 dcl bijelog vina malo soli i papra Dvije trećine oguljenih krastavaca...
Juha od gljiva i hajdine kaše
6 dag suhih gljiva 5 dag hajdine kaše 2 dl vrhnja sol žlica brašna papar lovorov list Gljive namočite dan unaprijed. Ocijedite ih i stavite kuhati u lonac u 1,5 l vode. Dodajte lovor. Kad...
Juha od muškatne tikve
PRIPREMITE: 300 g muškatne tikve 2 žlice brašna 2 žlice ulja 1dl vrhnja za kuhanje (običnog vrhnja ili mlijeka) malo soli ružmarina papra Muškatnu tikvu ogulite, odvojite središnji dio i...
Miješana zimska juha
25 dag ječma 10 dag crvenoga graha 20 dag kiselog kupusa maslac krumpir 1 luk svežnjić...
Juha od luka
- 1/2 kg luka – narezano - 3 žlice maslaca - 3 žlice maslinovog ulja - 1/2 žličice šećera - 1 litra jušnog temeljca (mesni...
Zdenkina juha
- 4 krumpira - 4 mrkve - 2 manja poriluka - celerov korijen - 2 l vode - 200 g tjestenine - 1 kocka od povrća - 4 trokuta zdenka sira - sol i...
Ukusna zelena juha
PRIPREMITE: tjesteninu za juhu po želji 300 g špinata 250 g kuhanog graška 2 krumpira 1 l juhe od povrća 1 svežanj...
Ga zpach o (h ladna juha)
- 4 zrele rajčice - 1/2 krastavca - 1-2 paprike - pola luka - 1-2 češnja češnjaka ...
Zimska juha
PRIPREMITE: 25 dag češnjovki 50 dag nemasne junetine 6 šalica vode šalicu krupno sjeckanog luka šalicu pelata iz konzerve ...
Juha od zelja i đumbira
pola glavice zelja 40 dag svinjskog buta 2 krumpira limun 1 l pilećeg temeljca peršin žlicu ...
Juha od kupusa sa špekom i rižom
- 80 dag kupusa - 2 luka - 13 dag špeka - 2 žlice ulja - 1 l...
Jesenska juha
- 50 dag mješavine suhih mahunarki - 20 dag suhe slanine - 1 glavica crvenog luka - 10 dag mrkve - 5 dag...
Južnjačka juha
- 300 g graha - 200 g slanutka - 200 g kukuruza šećerca - 3 krumpira - 200 g pelata rajčice - panceta po želji - 4 češnja...
