Jesenska juha
- 50 dag mješavine suhih mahunarki - 20 dag suhe slanine - 1 glavica crvenog luka - 10 dag mrkve - 5 dag...
Krumpirova krem juha sa šunkom
PRIPREMITE: 5-6 debljih krumpira 2 žlice svinjske masti ili ulja 1,5 žlica brašna list lovora sol mažuran peršin 15 dag šunke narezane na kockice ili kuhanog suhog mesa
Oguljeni krumpir...
Krem juha od cikle
• 1 kg cikle • 1 jabuka (reska sorta) • 1 l pilećeg temeljca • 1 glavica luka • 2 žlice maslaca • sok pola limuna • 2...
Krem juha od krastavaca
70 dag svježih krastavaca 1 vezicu kopra 0,25 l vrhnja 1 manju glavicu luka 3 dag maslaca 0,5 dcl bijelog vina malo soli i papra
Dvije trećine oguljenih krastavaca...
Krumpirova juha sa slaninom
500 g krumpira 1 manji luk 2 žlice ulja 800 ml juhe (temeljca) 1 poriluk 1 režanj češnjaka 60 g slanine narezane na kockice 1 žlicu maslaca ...
Juha od kiselog kupusa
- 20 dag kiselog kupusa - 1 crvena paprika (narezana) - 20 dag suhih rebara - 2 para kobasica za kuhanje ...
Gurmanska juha
Priprema:- 400 g poriluka- 100 g krumpira- 1 luk- 1000 ml povrtne juhe- sol, papar, vegeta- 2 žlice kiselog vrhnja
Žličnjaci:- 150 ml juhe od povrća- 60 g kukuruzne krupice- 1 jaje- 2 žlice maslaca-...
Krem juha od kelja pupčara
Pripremite:
- 50 dag kelja pupčara- 40 g maslaca - 10 dag luka- 8 dag poriluka - 20 dag krumpira - 900 ml vode - 2 goveđe kocke - 100 ml vrhnja za kuhanje -...
