Jaffa rogač bomba
Biskvit:
✦3 jaja
✦115 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦100 g mljevenih badema 100 g mljevenog rogača
✦½ praška za pecivo
✦ribana korica jedne i pol naranče
✦sok od 2 naranče...
Romanin gušt
https://www.youtube.com/watch?v=xxAMw6_Yorw
Tijesto:
✦4 bjelanjka
✦4 žlice šećera
✦4 žlice brašna
Priprema: Izraditi snijeg od bjelanjka, postupno dodavati šećer, te pjenjačom umiješati brašno. Staviti peći u kalup dimenzije 24 x...
Kolačić iznenađenja
Punjenje:
✦200 ml vrhnja za šlag
✦250 g bijele čokolade
Krema:
✦200 ml vrhnja za šlag
✦200 g čokolade za kuhanje
Priprema: Vrhnje za šlag i bijelu čokoladu otopiti na...
Dominik kocke
Tijesto:
✦5 jaja
✦16 dag šećera
✦10 žlica ulja
✦16 dag oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦2 - 3 žlice kakaa
Priprema: Jaja miksati sa šećerom i uljem dok ne...
Lažni medenjak
Biskvit (mjera je čaša od 180 ml):
✦4 jaja
✦1 čaša šećera (180 g)
✦1 čaša kiselog vrhnja (180 g)
✦½ čaše ulja (90 g)
✦2 žličice dr. Oetker...
Orange rolada
Biskvit:
✦6 jaja
✦6 žlica šećera
✦6 žlica oštrog brašna
✦2 žlice Nesquika
r✦ibana korica naranče
Priprema: Mikserom izraditi snijeg od bjelanjaka postupno dodajući šećer. Smanjiti mikser na najmanju brzinu,...
Šumska vila
Tijesto:
✦3 jaja
✦10 dag šećera
✦1 vanilin šećer
✦2 žlice vruće vode
✦8 dag oštrog brašna
✦4 dag gustina
✦1 žličica praška za pecivo
✦2 dag kakaa
Priprema: Jaja, šećer, vanilin šećer...
Ferrero u čaši
Sastojci (za 6 - 8 čaša):
✦400 ml vrhnja za šlag
✦150 g čokolade za kuhanje
✦150 g Nutelle
✦500 g sira mascarpone
✦100 g pečenih sjeckanih lješnjaka
Priprema: Zagrijati...
Model bez vage
Sastojci (mjera je šalica od 200 ml):
✦4 jaja
✦1 šalica šećera (200 g)
✦1 vanilin šećer
✦1 šalica oštr. brašna (150 g)
✦1 prašak za pecivo
✦½ šalice kakaa...
Kremasta mak pita
Prhko tijesto:
✦1 jaje
✦70 g šećera u prahu
✦prstohvat soli
✦2 žlice mlijeka
✦1 žlica kiselog vrhnja
✦3 žlice ulja
✦200 g glatkog brašna
✦50 g oštrog brašna
✦1 žličica praška za...
Umjetnost okusa
Podloga:
✦250 g petit keksa
✦130 g maslaca
✦20 g šećera u prahu
✦30 g kakaa
✦2 žlice ruma
✦2 žlice mlijeka
Priprema: Samljeti kekse i pomiješati sa šećerom u prahu...
Ružice od jabuka
Prhko tijesto:
✦2 jaja
✦100 g šećera
✦1 vanillin šećer
✦80 ml suncokretovog ulja
✦360 g oštrog brašna
✦1 žličica praška za pecivo
Priprema: Jaja, šećer, vanilin šećer i ulje promiješati....
MOJI VOĆNI KOLAČI – nova kuharica Gospodarskog lista
Gospodarski list priprema novu kuharicu pod nazivom MOJI VOĆNI KOLAČI, još jednu u nizu nezamjenjivih priručnika za kolače i torte koje oduševljavaju generacije zaljubljenika...
