Bamija – povrće moderne gastronomije
Bamija ili okra je kod nas manje zastupljeno jednogodišnje povrće. To je povrtna vrsta kratke vegetacije. Uzgoj bamije moguć je u svim područjima s vrućim ljetima, pa tako i u Hrvatskoj.
Zbog specifičnog okusa, egzotičnog...
Uzgojem lisnatog povrća do brze zarade
Lisnato povrće je korišteno od davnina u ljudskoj prehrani kao prava riznica vitamina i minerala, antioksidansa i vlakana. Također, siromašno je kalorijama. Kao takvo ovo je povrće sve zanimljivije suvremenom čovjeku čiji sjedilački način...
Pripravak 500 – gnoj iz roga – temelj biodinamičke poljoprivrede!
Pripravak 500 – gnoj iz roga je temelj biodinamičke poljoprivrede. U sinergiji s ostalim pripravcima (501-508) radi na revitalizaciji tla, poticanju mikrobiološke aktivnosti i regeneracija humusa u tlu. Biljke tretirane ovim pripravcima koji su...
Ljetna berba, sadnja i ostali radovi u povrtnjaku
Kolovoz i rujan predstavljaju mjesece tijekom kojih je u vrtu vrlo živo. Osim što traje berba čitavog niza proljetnih kultura obavlja se sjetva i sadnja povrća za jesensku i zimsku berbu. Obavlja se čak...
Zaštita luka od bolesti tijekom ljeta
U tržnoj proizvodnji luka u razvijenoj Europi i Sjedinjenim Državama prevladava uzgoj luka izravnom sjetvom. To su omogućili hibridi luka brzog rasta, prilagođeni različitim uvjetima klime i dužine dana. Također i dostupnost selektivnih herbicida...
Rikula – posijte biljku skromnih zahtjeva
Rikula je jednogodišnja ili dvogodišnja biljka porijeklom iz Mediterana i zapadne Azije, gdje je i sada samonikla na pojedinim lokalitetima. Uzgajali su je i trošili još stari Rimljani, a i sada se najviše uzgaja...
Što uzrokuje ljetno propadanje cime krumpira?
Krumpir (Solanum tuberosum) kao tipična planinska biljka zahtijeva umjerenu klimu s dobro raspoređenim oborinama tijekom aktivnog rasta i razvoja. Globalnim klimatskim promjenama, uz učestale visoke ljetne temperature sa štetnim UV zračenjem te nepravilnim (nedostatnim)...
REDUSYSTEMS proizvodi – za veće prinose i bolju kvalitetu
Mardenkro - Redusystems je nizozemska kompanija koja zauzima vodeće mjesto u svijetu kad se radi o proizvodima koji se koriste za regulaciju klime u zaštićenim prostorima. 2020. godine Zeleni Hit postaje dio Redusystems tima...
Malčiranje u povrtnjaku – da ili ne?
Malčiranje, odnosno, pokrivanje tla polimernim (polietilenskim (PE) folijama ili filmovima) ili organskim materijalima (slama, sijeno, usitnjena kukuruzovina) je agrotehnička mjera koja ima svrhu poboljšati uvjete uzgoja i olakšati njegu povrćarskih kultura tijekom vegetacije. Primjenom...
Gangrena korjenova vrata – kako spriječiti najopasniju bolest paprike?
Pretplatnika zanima zašto u vrijeme početka dozrijevanja plodova, biljke paprike pokazuju simptome venuća i naglo poliježu kao pokošene. U zoni korjenova vrata pojavljuje se nekroza i vlažna trulež kore. Što je uzrok i kako...
Cvjetača – kako ju uzgojiti?
Cvjetača (Brassica oleracea L. var. botrytis) poput ostalih kupusnjača potječe iz Mediterana i Bliskog istoka. Kao povrće se upotrebljava veliki, najčešće bijeli, metamorfozirani cvat s nekoliko mlađih listića. On čini čak oko 40 %...
Goran Vrabec: “Preradom i brendiranjem može se biti konkurentan!”
Goran Vrabec iz Igrišća, nositelj brenda ,,Volim ljuto'', najbolji je hrvatski mladi poljoprivrednik u 2021. godini. Izbor je, u suradnji s Ministarstvom poljoprivrede, organizirala Sunčana Glavak, zastupnica u Europskom parlamentu i ambasadorica projekta izbora...
Znate li prepoznati fiziološke poremećaje rajčice?
Fiziološki poremećaji rajčice su oštećenja biljnih dijelova do kojih dolazi zbog nedostatka ili viška pojedinog biljnog hraniva. Osim toga, mogu ih uzrokovati nepovoljni vegetacijski čimbenici kao što su niske ili visoke temperature, nedostatak vode...
Kako uzgojiti povrće na vlastitom balkonu?
Ako nemate vlastiti vrt ili niste korisnik gradskog vrta, balkon okrenut prema jugu bit će dovoljan da postanete uzgajivač povrća i začinskog bilja. Količina uzgojena na balkonu sigurno neće biti dovoljna za prehranu obitelji,...
Navodnjavanje i pravilno zalijevanje povrća
Za uspješnu proizvodnju povrćarskih kultura potrebno je uzgajanim biljkama osigurati vegetacijske čimbenike kao što su voda, hranive tvari, toplina, svjetlost i zrak. Bez ovih čimbenika ne samo da se ne može ostvariti planirana proizvodnja,...
Može li se u Hrvatskoj razviti proizvodnja graha? (2)
Spontanim križanjima, prirodnom selekcijom pod utjecajem okoline te pomnim odabirom uzgajivača kroz dugi niz godina u mnogim su našim krajevima stvorene brojne vrijedne ekopopulacije graha. One se međusobno razlikuju po boji, obliku i krupnoći...
