Vinogradarstvo

Najbolji hrvatski pjenušci!

Najbolji hrvatski pjenušci!

0
Nekad su se u Hrvatskoj pjenušci, uglavnom oni jeftini, otvarali ponajviše radi pucnja pri izletavanju čepa iz butelje, uglavnom tek u ponoć da se...
Proizvodnja pjenušavih vina

Proizvodnja pjenušavih vina

0
U ukupnoj svjetskoj proizvodnji vina, pjenušava vina zauzimaju oko 10 % udjela, od čega se više od 80 % proizvodi u Europi. Istovremeno, prodaja...
Debit – autohtona sorta prošlosti i budućnosti

Debit – autohtona sorta prošlosti i budućnosti

0
Sorta debit autohtona je sorta Dalmatinske zagore i Sjeverne Dalmacije. Podrijetlo sorte je intrigantno kao i kod većine drugih autohtonih sorata s obzirom da...
Je li pronađena nova mogućnost liječenja trsova vinove loze zaraženih fitoplazmom?

Je li pronađena nova mogućnost liječenja trsova vinove loze zaraženih fitoplazmom?

0
U posljednjih 40-ak godina znatno smo promijenili agrotehniku u uzgoju vinove loze, jabuke i drugih vrsta koje intenzivno štitimo od nametnika. Primjena kemijskih sredstava...
Od početnih sumnji do vrhunskog grožđa i vina!

Od početnih sumnji do vrhunskog grožđa i vina!

0
Nakon osme po redu berbe pušipela, osim vinogradara i vinara iz Hortus Croatiae, treba čestitati Međimurskoj županiji i Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, koji...
Domaći destileri su na dobrom putu!

Domaći destileri su na dobrom putu!

0
Miljenko Brigljević iz Velike Gorice bio je već iskusni destiler jer je obiteljsku destileriju Brigljević osnovao još 2002. godine, kad je, nakon što je...
„Portugalski“ vinograd na Nadinskom blatu

„Portugalski“ vinograd na Nadinskom blatu

0
Na otvaranju ovogodišnje berbe u Ravnim kotarima prof. dr. sc. Edi Maletić nije propustio posjetiti mladi tzv. “portugalski” vinograd na imanju Šime Škaulja, gdje...
Kako izabrati pogodnu lokaciju za uzgoj vinove loze?

Kako izabrati pogodnu lokaciju za uzgoj vinove loze?

0
Prvi korak kod podizanja vinograda je odabir odgovarajuće lokacije, odnosno položaja. Prilikom odabira položaja valja uzeti u obzir više različitih čimbenika koji utječu na...
Gnojidba vinove loze u jesen

Gnojidba vinove loze u jesen

0
Ove godine vinogradarsku proizvodnju obilježili su kasni proljetni mrazevi, stoga je u većini vinorodno-voćarskih krajeva proglašena elementarna nepogoda zbog štetnih posljedica mraza što se...
sušenje grožđa

Sušenje grožđa

0
Kao jedno od najpopularnijih voćnih vrsta, grožđe se može izravno konzumirati ili preraditi u razne proizvode, poput grožđica, vina i soka od grožđa. Zbog...
vinarija krolo strmendolac crljenak kaštelanski

Crljenak kaštelanski iz Strmendoca

0
Dražan Krolo poznati je poduzetnik, osnivač nekoliko tvrtki vezanih za turizam, građevinu, prihvat aviona i brodova. Čovjek je ovo širokih interesa, čak i inovator,...
INTERVJU BROJA S BRAĆOM FIOLIĆ: “Otkupili smo višnje maraske

INTERVJU BROJA S BRAĆOM FIOLIĆ: “Otkupili smo višnje maraske, otkupit ćemo i grožđe i...

0
-Kriza pogađa sve pa i nas. Zato smo se dodatno potrudili da što više ljudi sazna za naše proizvode , koje iz godine u godinu...
U Motovunu otvorena prva istarska banka vina

U Motovunu otvorena prva istarska banka vina

0
Što starije, to bolje - izreka je koja govori o vinu, ali treba znati da se ne odnosi baš na sva vina, a da...
sorte vinove loze otporne na bolesti

Sorte vinove loze otporne na bolesti

0
Riječ 'održivo' od svoje prve upotrebe 1970-ih godina do danas bilježi eksponencijalan rast. Naročito nakon 2000. godine kad jača svijest o očuvanju prirode kroz...
O vinu uz vino

O vinu uz vino

0
Jedna izreka kaže: Kako vino ulazi, tako riječi izlaze. Vino je mnogo više od poljoprivrednog proizvoda i uz mnoge zdravstvene koristi kod umjerenog korištenja,...
Najveća kolekcija autohtonih sorata vinove loze u Hrvatskoj

Najveća kolekcija autohtonih sorata vinove loze u Hrvatskoj

0
Početkom svibnja na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, točnije na vinogradarsko-vinarskom pokušalištu Jazbina posađena je nova kolekcija autohtonih sorata vinove loze. U kolekciji je posađeno...