Puzava dobričica – ljekovita blagodat
Puzava dobričica (lat. Glechoma hederacea L.) grošić, brstan zemaljski ili dobričanica višegodišnja je zeljasta biljka iz porodice usnjača (Lamiaceae). Latinsko ime roda potječe od grčke riječi glecon. To znači metvica. Njoj je puzava dobričica...
Prozvodimo pola milijuna komada pršuta godišnje
Vjekoslav Žužić s otoka Krka ove godine ima najbolji pršut i šampion je na 8. Danima hrvatskog pršuta u Splitu. To je njegova druga šampionska titula na Danima hrvatskog pršuta. Oni su u splitskom...
Ovčja vuna se može dobro iskoristiti!
Na području Republike Hrvatske uzgaja se 16 pasmina ovaca od kojih je 9 autohtonih hrvatskih pasmina. Prema podacima Jedinstvenog registra domaćih životinja (JRDŽ) u 2021. godini zabilježeno je 705.134 grla ovaca. Ovca je općenito...
Hrvatska je samodostatna u proizvodnji meda
-Republika Hrvatska je, uz izuzeće klimatski nepovoljnih godina ili ekoloških katastrofa kao što je to bio pomor pčela u Međimurju, samodostatna u proizvodnji meda. Ipak, dostupnost meda koji su proizveli hrvatski pčelari pitanje je...
Pomor pčela u Međimurju
Predstavnici Ministarstva poljoprivrede održali su sastanak s predstavnicima pčelara koji su sredinom travnja dana u Međimurskoj županiji doživjeli pomor pčela. Također i s predstavnicima Državnog inspektorata RH koji provode potrebne inspekcije na terenu.
Veterinarska i...
Prvi hrvatski hotel za pčele
Marijana Petir prošlog je ljeta posjetila prvi hrvatski hotel za pčele. Ovaj jedinstveni hotel za pčele i medna oaza u Hrvatskoj nalazi se u srcu Moslavine na OPG-u Balja. OPG Balja se nalazi na...
Bag-in-box – na pomolu novi/stari trend?
Praktično pakiranje, mogućnost čuvanja do šest tjedana, pristupačna cijena i rastuća kvaliteta vina u pakiranju bag-in-box (BIB) čine ova vina sve prodavanijima. Posebno su zanimljiva mlađim potrošačima, onima u dobi od 25 do 34...
Potrošači traže ekološko i lokalno!
Nadomak Samobora, na ekološkoj plantaži Ivice Babojelića posađeno je 6700 grmova sibirske borovnice. Prvi su grmovi sađeni 2015., potom i 2017. godine. Plantaža se prostire na 3 hektara, u planu je podizanje nasada na...
Prevencija i kontrola slinavke i šapa
Kako profesionalni strojevi za čišćenje i rutine pomažu u zaštiti od „slinavke i šapa“?Bolest slinavke i šapa je opasna zarazna bolest koja prvenstveno pogađa goveda, svinje, ovce i koze. Ali čak i divlji preživači...
Prskano ili neprskano – stare ili nove sorte ?
Kod prosječnog potrošača uvriježeno je mišljenje da samo stare sorte jabuke ili voća mogu biti pogodne za ekološku proizvodnju jer su one otpornije na bolesti i štetnike. Stvarnost je ipak malo drugačija. Stare sorte...
Velika ljubav prema proizvodnji ukrasnog bilja!
Posjetili smo Zavod za ukrasno bilje, krajobraznu arhitekturu i vrtnu umjetnost na Agronomskom fakultetu u Zagrebu uoči Dana očaranosti biljkama. Tradicionalno se održava 18. svibnja te smo saznali kakve sve aktivnosti Zavod poduzima povodom...
Biostimulatori – odgovor na stres i promjenu klime
Zbog čestih pojava stresnih uvjeta zadnjih godina i promjene klime, u poljoprivrednoj proizvodnji primjena biostimulatora postala je mjera kojoj sve više pridajemo pozornosti; pomalo je uvodimo kao neizostavan zahvat u sklopu mjera njege usjeva.
Pravilnom...
Edukativne radionice za branitelje
Kroz četiri edukativne radionice koje su organizirane prošle i ove godine članovi braniteljske udruge pokušavaju se osposobiti za bavljenje poljoprivrednom proizvodnjom. Time si, kažu, mogu poboljšati materijalni status. Mogu si proizvesti hrane za svoje...
Sorte batata za uzgoj
Batat je izuzetno interesantna povrtna kultura i sve više zastupljena u ishrani ljudi i u uzgoju u Hrvatskoj. S obzirom na mikroklimatske uvjete i lokaciju uzgoju u našim kontinentalnim krajevima jako dobro uspijevaju razne...
Isplativost uzgoja začinskog bilja
Pod zajedničkim pojmom aromatično, začinsko i ljekovito bilje podrazumijevaju se sve biljne vrste čije djelatne (aktivne) tvari imaju primjenu u farmaciji, medicini, prehrambenoj i kozmetičkoj industriji ili u proizvodnji pesticida.
Djelatne tvari, ovisno o biljnoj...
Kako do oznake „Dokazana kvaliteta – Hrvatska“ ?
Nedavno je priznata oznaka „Dokazana kvaliteta“ za povrće. Ona će biti potvrda potrošaču da kupuje povrće domaćeg podrijetla i više kvalitete iz kontrolirane proizvodnje. Treći Zahtjev za priznavanje oznake „Dokazana kvaliteta“, za sektor proizvodnje...
