Berba grožđa u Božilovcu
Berba na vinogradarskom lokalitetu Božilovac u Feričancima počela je početkom rujna. Prva na redu bila je sorta graševina od koje je dio već probran za baze za pjenušce za koje je potrebno nešto više...
Vinari Vivodine na udaru mraza i korona krize
Vinogradi Vivodine na Plešivici izgubili su znatan dio prihoda zbog izostanka brojnih manifestacija koje dovode goste u vinarije.
-Hladna fronta u travnju ove godine pokosila je nasade vinograda u Vivodini, koji su na 750...
Stolno grožđe ima perspektivu
Zašto zapadnoslavonski vinogradari, barem na širem novogradiškom području, ne posvećuju više pozornosti proizvodnji stolnog grožđa? S obzirom na dobre klimatsko-zemljišne uvjete u brdskom dijelu sigurno bi to mogli.
Pripremajući knjigu „Novogradiško vinogradarstvo“, prof. Vesna Kolić...
Berba grožđa na Plešivici – manji urod, kvalitenije grožđe
S prvim danima rujna ubrani su prvi grozdovi portugisca, a time je i simbolično označeno kako je započela ovogodišnja berba grožđa na vinorodnoj Plešivici. Udruga ,,Portugizac Plešivica'' svoje članove okupila je u vinogradu Josipa...
Berba, prerada i fermentacija grožđa
U našim vinogorjima u rujnu je vrhunac sezone koju obilježava berba grožđa i početak proizvodnje vina. Cijele godine vinogradari su mukotrpno obavljali radove u vinogradu, štitili svoje trsove od bolesti i štetnika da bi...
Maraština se vraća u vinograde i na pobjednička postolja
-Uspjeh braće Fiolić i pet zlata koje je maraština osvojila na Vinfestu ponukat će vinogradare, pogotovo mlade, da posade ovu sortu. Ili, ako već imaju maraštinu da je ne miješaju s drugim sortama nego...
Transportni sustavi u vinogradarstvu
Nekad se berba grožđa u velikim vinogradima odvijala ručno. Transportni sustavi u vinogradarstvu bili su vrlo „siromašni“. Tada nije postojalo puno mogućnosti. Berba grožđa je zahtijevala velike ljudske napore, a transport je bio...
Vinski kamp Hažić – turizam je uz poljoprivredu uspješniji
Obitelj Hažić iz Međimurja poznata je u Međimurju, ali i šire, po proizvodnji jabuka, sokova, čipsa od jabuka te vina, a odnedavno i jer su otvorili prvi vinski kamp. Svoje proizvode nude u Jurovčaku,...
Muškat momjanski, Kabola i EU
Muškat momjanski postao je 18. hrvatsko vino sa zaštićenom oznakom izvornosti u EU. Tako je došlo naše vrijeme za posjet Momjanu i podrumu Marina Markežića Kabole.
Momjan je slikovit gradić sa selima razasutim po...
Pušipelovi trsovi prelaze županijske granice
Pušipel je vodeća sorte vinove loze u Međimurskoj županiji. David Štampar u ime društva vinogradara i vinara HORTUS CROATIAE Međimurje, međimurski župan Matija Posavec i izv. prof. dr. sc. Darko Preiner u ime Agronomskog...
Vinarija Tomić – ekološki uzgoj loze uz suvremenu agrometeorološku stanicu
Vinarija Tomić, koju vode otac i sin, Andro i Sebastijan Tomić iz Jelse na otoku Hvaru, posjeduje 10 ha vlastitih vinograda. Od toga je više od pola u ekološkoj proizvodnji grožđa. Uspješni su unatoč...
Siva plijesan grožđa – kako ju suzbiti?
Siva plijesan grožđa koju uzrokuje polifagni kozmopolit Botrytis cinerea, jedna je od rijetkih bolesti vinove loze koja pored izravnih šteta na količini uroda uzrokuje i neizravne posljedice na kakvoću mošta, odnosno vina.
Uzročnik Botrytis cinerea...
Hrvatski vinari osvojili 254 medalje na Decanter World Wine Awards
Hrvatski vinari osvojili su 254 medalje na najvećem i najutjecajnijem svjetskom vinskom natjecanju Decanter World Wine Awards (DWWA), 3 platinaste nagrade, 8 zlata, 80 srebra te 163 bronce odnosno 28 nagrada više nego prošle...
Vinarija Bura – Mrgudić proizvodi svjetski poznata vina!
Vinarija Bura-Mrgudić je glasovita pelješka, obiteljska vinarija nastala na temeljima i tradiciji dviju peljeških obitelji. Od skromnih i nesigurnih početaka, preko mukotrpnog truda i rada. Vina Bura-Mrgudić danas su stekla svjetsku slavu, pio ih...
Solaris – iskustva i preporuke za proizvodnju vina
Sorta grožđa Solaris (Pravilnik o Nacionalnoj listi priznatih kultivara vinove loze NN 25/2020.) definitivno je našla svoje mjesto među standardnim sortama vinove loze na području Varaždinske županije. Manjih i većih vinograda zasađenim tom sortom,...
Vinistra i Dani hrvatskog pršuta oduševili posjetitelje
Uvod u ljetnu sezonu turistički Poreč obilježio je s dvije izvrsne fešte. Održana je 27. Vinistra koja je zbog pandemije nakon stanke od godinu dana prvi put preseljena na otvoreno, u uvalu Peškera. Druga...
