Hoće li poljoprivrednici morati vratiti novce?
Pitali smo Željka Bjeliša, predsjednika udruge „Neretvanska mladež“ koliko je proizvođača u Dubrovačko-neretvanskoj županiji s izbrisanim površinama u sustavu ARKOD. Također, koje im to teškoće može stvoriti (administrativno, ali i financijski)?
Na području Dubrovačko-neretvanska županije...
Kako krenuti s apiterapijom – koraci za pčelare!
Prvi korak pri pokretanju poslova vezanih uz apiterapiju je edukacija. Naime, apiterapija je kompleksno područje za koje je osim znanja o pčelama pčelarstvu i proizvodnji pčelinjih proizvoda potrebno i znanje o biologiji i fiziologiji...
Višestruka korist pokrovnih usjeva
Proljetni rok sjetve za većinu poljoprivrednih vrsta iz botaničke porodice mahunarki koje mogu ostvariti dodatna plaćanja (PVP za povrće i krmne proteinske usjeve) je završio ili je na samom kraju. Međutim, ima dovoljno vremena...
Krumpira će biti manje, ali neće zato biti znatno skuplji
Predsjednik Udruge međimurskih proizvođača krumpira Damir Mesarić upozorava da će ovogodišnji urod krumpira zbog posljedica suše biti dvostruko manji manji nego prošle godine.
Krumpirom se bavim 30-ak godina i ovakvu godinu još nisam doživio. Krumpir...
Brankine kocke
Tijesto:
✦10 bjelanjaka
✦28 dag šećera
✦2 žlice kakaa
✦28 dag mljevenih lješnjaka
✦2 žlice brašna
Priprema: Bjelanjke miksati u čvrsti snijeg, pa postupno dodavati šećer. Umiješati polako kakao, pržene i mljevene lješnjake, te brašno. Smjesu podijeliti na tri dijela...
Golubinjak gospodarskih pasmina u Donjoj Voći
Uzgoj domaćeg goluba seže u doba antike kad je kao životinja s visokom reproduktivnom sposobnošću bio cijenjen zbog ukusnog mesa, dostupnog u svako doba godine. Usto je naširoko korišten kao glasnik i proizvođač prvorazrednog...
Strateški ciljevi u obnovi na Banovini
Prije razornih potresa općine na Baniji rijetko su bile u žarištu interesa šire javnosti. Iako devastiran i desetljećima ranije zanemarivan, taj dio naše domovine sadrži razne prirodne ljepote, kao i potencijal za poljoprivrednu proizvodnju.
XXVI....
Uzgoj soje – veliki izazov u 2022. godini
Suočeni s velikim problemima u 2022. godini možemo očekivati izazovnu sjetvu svih ratarskih kultura pa i soje. S obzirom na ratnu situaciju na istoku Europe, sigurno je da će na tom području doći do...
Breskva – donosi ljetno osvježenje i zaradu
Breskva pripada porodici Rosaceae, rodu Prunus. Potječe iz Kine, a u Europu je uvezena prije 2 tisuće godina. U svijetu uzgoj voćaka odvija se na 53 milijuna hektara, a proizvodnja breskvi i nektarina je...
Proizvodnja sira u svijetu i Hrvatskoj – trendovi
Danas se mlijeko smatra najsavršenijom prirodnom hranom i jedna je od najpopularnijih namirnica uopće. To dokazuje i činjenica da se godišnje u svijetu proizvede oko 700 milijardi litara mlijeka. Mlijeko sadrži mnogo hranjivih tvari....
Slatke kajzerice
Sastojci:
✦62,5 g brašna (pola
✦glatkog, pola oštrog)
✦5 dag maslaca
✦4,5 dag šećera
✦½ žličice soli
✦1 žličica cimeta
✦prstohvat muškatnog oraščića
✦1,5 žličica suhog kvasca
✦1 jaje
✦2,8 dcl mlijeka
✦10 dag mješavine brusnica i kandiranog voća po želji
Priprema: U posudu prosijati 50...
Stižu novi natječaji za kućne solare
Fond za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost (FZOEU) godišnje izlazi s novim, javnim pozivom za subvencije. U sklopu novog poziva u 2022. g. kućanstvima će ponovo biti dostupna bespovratna sredstva za korištenje obnovljivih izvora...
Do 150.000 kuna za prelazak u ekološku proizvodnju!
Stopostotnu potporu, a najviše do 150.000 kuna, mogu dobiti poljoprivredna gospodarstva Zagrebačke županije. Ona svoje cjelokupno poslovanje žele preusmjeriti u ekološku proizvodnju. Za ostvarivanje potpore Zagrebačka županija uskoro će raspisati javni natječaj.
Program poticanja razvoja...
Udruga – kako je osnovati?
Bogata povijest udruživanja seže sve do srednjeg vijeka. Poseban razvoj udruživanje je doživjelo tijekom 19. stoljeća. Udruživanjem se omogućuje aktivan doprinos građana društvenim promjenama. Tako i Europska konvencija za zaštitu ljudskih prava i temeljnih...
Uzgoj jagoda
Jagoda je iznimno popularna voćna vrsta kod koje je tehnologija proizvodnje u detalje opisana u brojnim navratima.
Zahvaljujući niskom stablu jagoda pod snijegom može izdržati vrlo niske temperature na velikim nadmorskim visinama. Međutim bez...
Na lijepom rozom Dunavu
Biskvit:
✦3 jaja
✦130 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦130 ml ulja
✦130 ml toplog mlijeka
✦270 g oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦prstohvat soli
✦1 žlica kakaa
✦1 žlica mlijeka
✦1 stakl.kompota od višanja
Priprema: Miksati jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok se...
