Ultra bajadera
Sastojci:
✦100 ml vode
✦200 g šećera
✦2 vanilin šećera
✦120 g maslaca
✦300 g petit keksa
✦150 g prženih mljevenih lješnjaka
✦100 g čokolade za kuhanje
Priprema: U kipuću vodu dodati...
Top topova
Tijesto:
✦7 bjelanjaka
✦200 g šećera
✦6 žlica brašna
✦1 prašak za pecivo
✦200 g prženih i mljevenih lješnjaka
Priprema: Izmiksati bjelanjke u snijeg, te postupno dodavati šećer. Dodati pomiješano...
Barni kolač
https://www.youtube.com/watch?v=ylJVMh0rInU
Biskvit:✦5 jaja✦150 g šećera✦1 vanilin šećer✦200 ml ulja✦300 ml mlijeka✦300 g oštrog brašna✦1 prašak za pecivo
Priprema: Bjelanjke s vanilin šećerom izmiksati u čvrsti snijeg....
Rolada Karaka
Biskvit:
✦5 jaja
✦100 g šećera
✦100 g čokolade za kuhanje
✦50 ml ulja
✦50 ml mlijeka
✦80 g oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦1 bourbon vanilin šećer
Priprema: Žumanjke i šećer...
Lijena višnja
1. dio:
✦1000 ml mlijeka
✦120 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦100 g čokolade za kuhanje
✦200 g pšenične krupice (grisa)
Priprema: Zagrijati mlijeko sa šećerom, vanilin šećerom i čokoladom...
Obrnuti čupavac
Sastojci:✦2 jaja✦250 g šećera✦250 ml tekućeg jogurta✦50 ml ulja✦220 g glatkog brašna✦100 g kakaa✦½ žličice sode bikarbone✦1/3 praška za pecivo✦1 žlica džema od marelice✦250...
Jelačić kocke
Tijesto:✦8 jaja✦19 dag šećera✦19 dag prženih, mljevenih lješnjaka (ili oraha)✦10 dag kakaa✦1 žlica ruma za kolače
Priprema: Izmiksati čvrst snijeg od bjelanjaka sa soli, pa...
Slavonske krafne
Tijesto:
✦6 žumanjaka
✦1 mala žlica soli
✦2 velike žlice šećera
✦1 dl ulja
✦0,5 dl konjaka ili rakije
✦1 paketić kvasca
✦½ praška za pecivo
✦0,5 l mlijeka
✦1 kg oštrog brašna
Priprema:...
Osinje gnijezdo
Tijesto:✦ 3 dag kvasca✦ 2,5 – 3 dcl mlijeka✦ 1 l brašna (pola glatkog, pola oštrog)✦ 2 žlice šećera✦ ½ žličice soli✦ 4 žumanjka✦...
Sanjinovi šumski jastučići
Sastojci (za 8 komada):
✦250 g lisnatog tijesta✦250 g krem sira (ABC ili sl.)✦1 jaje✦70 g šećera u prahu✦20 g pudinga od vanilije✦100 g svježih...
Panzerotti
Tijesto:
✦4 dcl mlakog mlijeka
✦1 svježi kvasac
✦1 žličica šećera
✦70 dag glatkog brašna
✦2 žličice soli
✦1 dcl ulja
✦2 žlice vrhnja
✦1 jaje
Priprema tijesta: U posudu staviti mlijeko, kvasac...
Brzi bananko
Tijesto:✦120 g brašna✦½ žličice soli✦1 žličica praška za pecivo✦2 žličice sode bikarbone✦2 žlice kakaa✦3 žlice Nesquika✦100 ml mlijeka✦60 g kiselog vrhnja✦100 ml ulja✦50 ml...
Savršen početak
Čokoladni kolač s mascarpone sirom.
Biskvit:
✦6 jaja
✦6 žlica šećera
✦6 žlica glatkog brašna
✦½ praška za pecivo
✦3 žlice čokolade u prahu
✦100 ml Franck cappuccina - okus kokos...
