Berba grožđa na Plešivici – manji urod, kvalitenije grožđe
S prvim danima rujna ubrani su prvi grozdovi portugisca, a time je i simbolično označeno kako je započela ovogodišnja berba grožđa na vinorodnoj Plešivici. Udruga ,,Portugizac Plešivica'' svoje članove okupila je u vinogradu Josipa...
Berba, prerada i fermentacija grožđa
U našim vinogorjima u rujnu je vrhunac sezone koju obilježava berba grožđa i početak proizvodnje vina. Cijele godine vinogradari su mukotrpno obavljali radove u vinogradu, štitili svoje trsove od bolesti i štetnika da bi...
Maraština se vraća u vinograde i na pobjednička postolja
-Uspjeh braće Fiolić i pet zlata koje je maraština osvojila na Vinfestu ponukat će vinogradare, pogotovo mlade, da posade ovu sortu. Ili, ako već imaju maraštinu da je ne miješaju s drugim sortama nego...
Transportni sustavi u vinogradarstvu
Nekad se berba grožđa u velikim vinogradima odvijala ručno. Transportni sustavi u vinogradarstvu bili su vrlo „siromašni“. Tada nije postojalo puno mogućnosti. Berba grožđa je zahtijevala velike ljudske napore, a transport je bio...
Vinski kamp Hažić – turizam je uz poljoprivredu uspješniji
Obitelj Hažić iz Međimurja poznata je u Međimurju, ali i šire, po proizvodnji jabuka, sokova, čipsa od jabuka te vina, a odnedavno i jer su otvorili prvi vinski kamp. Svoje proizvode nude u Jurovčaku,...
Muškat momjanski, Kabola i EU
Muškat momjanski postao je 18. hrvatsko vino sa zaštićenom oznakom izvornosti u EU. Tako je došlo naše vrijeme za posjet Momjanu i podrumu Marina Markežića Kabole.
Momjan je slikovit gradić sa selima razasutim po...
Pušipelovi trsovi prelaze županijske granice
Pušipel je vodeća sorte vinove loze u Međimurskoj županiji. David Štampar u ime društva vinogradara i vinara HORTUS CROATIAE Međimurje, međimurski župan Matija Posavec i izv. prof. dr. sc. Darko Preiner u ime Agronomskog...
Vinarija Tomić – ekološki uzgoj loze uz suvremenu agrometeorološku stanicu
Vinarija Tomić, koju vode otac i sin, Andro i Sebastijan Tomić iz Jelse na otoku Hvaru, posjeduje 10 ha vlastitih vinograda. Od toga je više od pola u ekološkoj proizvodnji grožđa. Uspješni su unatoč...
Siva plijesan grožđa – kako ju suzbiti?
Siva plijesan grožđa koju uzrokuje polifagni kozmopolit Botrytis cinerea, jedna je od rijetkih bolesti vinove loze koja pored izravnih šteta na količini uroda uzrokuje i neizravne posljedice na kakvoću mošta, odnosno vina.
Uzročnik Botrytis cinerea...
Hrvatski vinari osvojili 254 medalje na Decanter World Wine Awards
Hrvatski vinari osvojili su 254 medalje na najvećem i najutjecajnijem svjetskom vinskom natjecanju Decanter World Wine Awards (DWWA), 3 platinaste nagrade, 8 zlata, 80 srebra te 163 bronce odnosno 28 nagrada više nego prošle...
Vinarija Bura – Mrgudić proizvodi svjetski poznata vina!
Vinarija Bura-Mrgudić je glasovita pelješka, obiteljska vinarija nastala na temeljima i tradiciji dviju peljeških obitelji. Od skromnih i nesigurnih početaka, preko mukotrpnog truda i rada. Vina Bura-Mrgudić danas su stekla svjetsku slavu, pio ih...
Solaris – iskustva i preporuke za proizvodnju vina
Sorta grožđa Solaris (Pravilnik o Nacionalnoj listi priznatih kultivara vinove loze NN 25/2020.) definitivno je našla svoje mjesto među standardnim sortama vinove loze na području Varaždinske županije. Manjih i većih vinograda zasađenim tom sortom,...
Vinistra i Dani hrvatskog pršuta oduševili posjetitelje
Uvod u ljetnu sezonu turistički Poreč obilježio je s dvije izvrsne fešte. Održana je 27. Vinistra koja je zbog pandemije nakon stanke od godinu dana prvi put preseljena na otvoreno, u uvalu Peškera. Druga...
Izbor Vinske Dame i Vinskog Gospodina za 2021. godinu – glasajte!
Započeo je Izbor Vinske Dame i Vinskog Gospodina hrvatske vinske scene za 2021. godinu. Izbor se odvija putem javne ankete do kraja srpnja na linku: https://get4u.hr/lifestyle/3420-izaberite-vinsku-damu-i-vinskog-gospodina-hrvatske-vinske-scene-2021
Vinari privlače pažnju javnosti, a posljedica toga je, naravno,...
Produžen rok za prijave za krizne mjere pomoći sektoru vinarstva
Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju objavila je u ponedjeljak, 28. lipnja 2021. godine, Izmjenu Javnog poziva za podnošenje prijava za dodjelu sredstava za provedbu mjere Destilacija vina u kriznim slučajevima...
Ljetno suzbijanje američkog cvrčka!
U cvatnji vinograda ne koristimo insekticide zbog zaštite oprašivača (pčela). Iz istog razloga tijekom cvatnje u nasadima ne smije biti postavljenih žutih ljepljivih ploča. Žutilo vinove loze je vrlo opasna bolest koja postaje sve...
