Vinogradarstvo

rizling rajnski

Rizling rajnski – Rolls Royce bijele kapljice

0
Rizling rajnski je sorta toliko posebna da se njen nektar u popularnom obliku, tzv. kolokvijalnog uspoređivanja s postignućima u višestrukom smislu najvećih dosega najčešće...
bolesti u vinogradima

Koje prve zaraze ili bolesti vidimo u vinogradima?

0
Iako smo zadnjih dvadesetak godina najveće štete na netretiranom grožđu dominantnih vinskih sorti zabilježili od uzročnika pepelnice (Erysiphe necator), ipak će zadnje tri sezone...
peronospore

Vinogradari oprez – ne dajte peronospori na lozu!

0
Kišna proljeća često vinogradarima donose brige i nerijetko kao posljedicu nose štete na grozdovima i smanjeni urod na kraju sezone. Prošle su godine naročito...
Nedostatak magnezija i kalija kod vinove loze

Nedostatak magnezija i kalija kod vinove loze

0
U 2020. godini, više nego ikada ranije u mnogim vinogradima primjetili smo nedostatak magnezija, a u nekoliko vinograda i nedostatak kalija. Svaka je godina...
Vino od jagoda iz Vinarije Trdenić

Vino od jagoda iz Vinarije Trdenić

0
Vinarija Trdenić iz Popovače nalazi se 50 km od Zagreba. Vinarija koju vode braća Tomislav i Krešimir, najveća je moslavačka vinarija. Trdenići više od...
Nadolazeće vinske svečanosti

Nadolazeće vinske svečanosti

0
Za travanj, svibanj i lipanj najavljene su brojne vinske svečanosti. Ako će situacija s koronom biti dobra, održat će se i brojni događaji uživanja...
Posvetili smo se uljarstvu i vinarstvu!

Posvetili smo se uljarstvu i vinarstvu!

0
Jedna od najznačajnijih istarskih poljoprivrednih tvrtki svakako jest Agroprodukt, koji ima sjedište u Puli i zapošljava 30-ak stalnih djelatnika te desetak sezonaca godišnje te...
Zašto trebate posjetiti vinariju Kabola ?

Zašto trebate posjetiti vinariju Kabola ?

0
Prestižna međunarodna nagrada Travel&Hospitality Award za 2021. stigla je u vinariju Kabola. To je još jedno priznanje istarskom vinskom turizmu. Travel&Hospitality Award u kategoriji...
Kako korigirati koncentraciju alkohola u vinu? (2)

Kako korigirati koncentraciju alkohola u vinu? (2)

U prošlom broju Gospodarskog lista (2/2021) objavljen je prvi dio članka o korigiranju koncentracije alkoholu u vinu. Slijedi nastavak. Poznato je da se sorte pa...
Novi adut hrvatskog vinarstva u Europi

Novi adut hrvatskog vinarstva u Europi

0
U 2021. godinu ušli smo sa strahom od korone i od novih potresa, s tugom zbog umrlih i stradalih u potresu, ali usprkos svemu...
Kako korigirati koncentraciju alkohola u vinu?

Kako korigirati koncentraciju alkohola u vinu?

Proizvodnja vina posljednjih desetljeća obilježena je bogatim, ekstraktnim vinima, intenzivne boje. Dobivanje takvih vina podrazumijeva visoku koncentraciju polifenola koji se ekstrahiraju iz potpuno zrelog...
2

2,5 milijuna kuna za modernu vinariju

0
Vinarija Kocijan u Štrigovi podignula je moderan podrum s pratećom infrastrukturom. Investicija vrijedi 2,5 milijuna kuna, prostire se na 670 kvadratnih metara i kapaciteta...
Hoćemo li uspjeti zaštititi prošek?

Hoćemo li uspjeti zaštititi prošek?

0
-Ovo je tek prvi korak. Predstoji nam još puno posla na revitalizaciji autohtonog prošeka. Treba  povećati i unaprijediti proizvodnju i ovaj naš biser tradicije...
Pomoć vinarima kroz 2 natječaja

Pomoć vinarima kroz 2 natječaja

0
Vinarski sektor jedan je najpogođenijih u poljoprivredi pandemijom Covid-19, s obzirom da trenutno zatvoreni ugostitelji, odnosno HORECA kanal čini značajan udio njihovog plasmana i...
Otvoren prvi hrvatski muzej vinogradarstva i vinarstva

Otvoren prvi hrvatski muzej vinogradarstva i vinarstva

0
Nedavno je, u sklopu Poljoprivredne zadruge Putnikovići, u mjestu Putnikovići na poluotoku Pelješcu otvoren Dom vinarske tradicije - prvi hrvatski muzej vinogradarstva i vinarstva,...
Na mladima debit ostaje!

Na mladima debit ostaje!

0
Na mladima debit ostaje. -Može se i tako reći, suglasan je Ivan Sladić (25) iz Skradina. On i njegov stariji brat Marko (44) predstavnici...