Pravilnik o vinarstvu do 13. ožujka u e-savjetovanju
Ministarstvo poljoprivrede je ovoga tjedna uputilo u postupak elektronskog savjetovanja s javnošću Pravilnik o vinarstvu, koje će trajati do 13. ožujka 2022. godine.
Pravilnikom se propisuju odredbe o vođenju vinogradarskog potencijala, ulazni i izlazni registri,...
Počele pripreme za 11.”Čazmanski vinokap”
Počele su pripreme za izložbu vina „Čazmanski vinokap“ koja bi trebala biti održana 23. ožujka, dan prije Supermaratona „Od Kaptola do Kaptola“. Ovo će biti jedanaesta izložba vina koju organizira Udruga vinogradara i vinara...
Cork Croatia i Piwi vina Glavica
-Kad pušu vjetrovi promjene, jedni grade skloništa, a drugi vjetrenjače – uzrečica je koja najbolje opisuje novi val malih craft dizajnera nakon pandemije koronavirusa. Jedna od njih je i Ivana Pranjić, vlasnica obrta Cork...
13. Vinfest u Benkovcu
-Rekordan broj uzoraka i nikad bolja vina, rekao je Tomislav Glavić, predsjednik Udruge vinogradara i vinara Zadarske županije. Zadovoljstvo nisu krili ni ostali sudionici 13. izdanja Vinfesta u Benkovcu. Vinfest je sve prestižnija manifestacija...
EKO VIN-MAS-FOOD sajam proizvođača vina, maslinovog ulja i hrane
Pozivamo Vas na 1. EKO VIN-MAS-FOOD sajam proizvođača vina, maslinovog ulja i hrane koji će se održati u Narodnom sveučilištu Dubrava na lokaciji Kulturni centar, Dubrava 51a, 10. prosinca 2022. od 10 do 18...
Pét-Nat pjenušava vina
Pjenušava vina možemo podijeliti na prirodna pjenušava, prirodna biser vina i gazirana. Kod pjenušavih i biser vina, CO2 nastaje isključivo fermentacijom. Minimalni pritisak kod pjenušavih vina mora biti 3 bara, dok biser vina imaju...
Ekologija i biodinamika – budućnost vinarstva i maslinarstva
U Zagrebu je 10. prosinca održana prva regionalna izložba ekoloških, organskih i biodinamičkih vina i maslinovih ulja pod nazivom VinEko. Izložba je okupila dvadesetak vinara i maslinara iz Hrvatske i regije. Izložbu su zajedničkim...
Kako ostvariti najbolju potporu u sektoru vina?
Pravilnikom o provedbi intervencija iz sektora vina unutar strateškog plana zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske za razdoblje od 2023. do 2027. godine, utvrđuje se provedba intervencija 58.1. u sektoru vina, način provedbe i postupci...
Život je prekratak da bi se pile loše graševine!
Slikoviti kutjevački dvorac početkom lipnja vrvio je vinskim entuzijastima jer se održavao dugo očekivani Festival graševine.
U dvorcu Kutjevo održalo se i prvo međunarodno natjecanje posvećeno graševini pod nazivom GROW du Monde gdje je bilo...
Zaštita vinove loze ozonom
Bez zdravstvene njege i mjera zaštite poljoprivrednog bilja procjenjuje se da bi gubitci prinosa od neželjenih organizama (uzročnika bolesti, korova i štetnika) bili veći od 70 %. U narednom programskom razdoblju (2023.-2030.) Europska unija...
Preventivno suzbijanje eske i eutipe u tijeku rezidbe
Sve nove zaraze eskom i eutipom moguće je spriječiti u potpunosti. Za to je potrebno znanje o bolestima i ,,dobar, stariʺ fizički rad.
U prošlosti je filoksera (trsna uš) tijekom 30-ak godina uništila europske vinograde....
Istra je nezaobilazna gastro-enološka destinacija
Istra uvijek pruža neka neotkrivena blaga. Andrea Laković, direktorica TZ grada Buzeta i vinska i turistička promotorica Irena Lučić organizirale su posjet grupe novinara iz Zagreba Istri.
Prva „kontrolna točka“ novinarske delegacije bila je destilerija...
Širenje crne truleži grožđa iz primorskih u kontinentalna vinogorja
Stručnoj javnosti i vinogradarima crna trulež (Guignardia bidwellii) je rjeđe poznata bolest koja je između dva svjetska rata opisana u okolici Splita i na otoku Krku, a u novije vrijeme je zabilježena tek sporadična...
Potpore za istraživanja usmjerena na unapređenje kvalitete sadnog materijala
Vinogradarsko-vinarska proizvodnja predstavlja izuzetno važnu gospodarsku granu u Republici Hrvatskoj koja izravno ili kroz vezane djelatnosti (turizam, trgovina, proizvodnja vinogradarske opreme, ugostiteljstvo) ima izuzetno veliki značaj za gospodarstvo. Temelj uspješne i isplative vinogradarsko-vinarske proizvodnje...
Žene i vino
Krajem prošle godine, proslavljen je 11. WOW rođendan udruge WOW i po deseti puta dodijeljene godišnje WOW vinske nagrade i WOW Grand Prix. Što žene žele akcija je koju već desetu godinu organizira udruga...
Kušatelji uživali u mjehurićima!
Na 5. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu krajem travnja nastupilo je 27 izlagača iz Hrvatske, Slovenije i Italije. Na izlagačkim mjestima mnogi su vinari imali više od dvije etikete. Tako je broj butelja na...
