Gdje, kada i čime suzbijati hrđu na kruškama?
Gospodarski list odgovara na pitanja pretplatnika, pa je među brojnim i zanimljivim upitima jedan pretplatnik poslao slike neželjenih promjena na gornjoj i donjoj strani...
Organski pokrovi kao zeleni štit protiv teških metala
U dugogodišnjim intenzivnim voćnjacima i vinogradima, uporaba fungicida na bazi bakra ostavila je zabrinjavajuće posljedice. Bakar kao jedan od kemijskih elemenata iz skupine teških...
Čarolija boja, magičnih okusa i egzotičnih mirisa koktela
Pojam "koktel" (engl. cocktail) prvi se put pojavio početkom 19. stoljeća u Sjedinjenim Američkim Državama, iako se miješanje alkoholnih pića s raznim dodacima (voćem,...
Pogodan položaj i uvjeti za uspješan uzgoj smokve
Smokva (Ficus carica) voli suha, topla ljeta i blage zime, no tijekom mirovanja vegetacije može podnijeti zimske temperature i do -15 stupnjeva Celzijevih. Ipak,...
Jabuke najviše uvozimo iz Poljske
U 2025. godini, prema privremenim podacima Državnog zavoda za statistiku, negativna vanjskotrgovinska bilanca voća i orašastih plodova nastavila je rasti i u 2025. godini,...
Koliko dugo možemo čuvati domaće likere?
Domaći likeri sve su popularniji među proizvođačima i ljubiteljima tradicijske prerade voća. No jedno od najčešćih pitanja je: koliko dugo zapravo možemo čuvati gotove...
Zaštita manjih voćnjaka u amaterskoj i ekološkoj primjeni
Osim suvremenih plantažnih voćnih nasada čije urode vlasnici plasiraju na tržište, u našoj zemlji razlikujemo još starije nasade autohtonih voćnih vrsti (travnjački voćnjaci s...
Smolotok na voćkama – uzroci, posljedice i mjere sprječavanja
Smolotok ili gumoza jedan je od najčešćih vidljivih simptoma fiziološkog i patološkog stresa kod voćaka, osobito kod koštičavih vrsta: breskve, marelice, trešnje, višnje i...
Rak rane na voćkama uzrokovane štetnim organizmima
Tumori i rak-rane na voćkama predstavljaju jednu od najopasnijih skupina bolesti jer zahvaćaju tkivo kore, kambij i drvo, čime trajno oštećuju stablo i prekidaju...
Koje bolesti napadaju jabuku?
Jabuka se naziva kraljicom voća. Po proizvodnji najveća je voćna kultura u Europi i Hrvatskoj. Osim u voćarstvu, jabuka ima i istaknuto mjesto u...
Zimsko tretiranje voćnjaka
Imam mali voćnjak s nekoliko breskvi i jabuka. Spremam se premazati voćke vapnom i spremam se tretirati ih Bordoškom juhom i Modrim uljem. Ne...
Izazovi gnojidbe i upravljanja kvalitetom ploda trešnje od cvatnje do berbe (2. dio)
Za razliku od većine drvenastih kultura, poput jabuke, kod kojih razvoj ploda traje mjesecima, trešnja prolazi kroz svojevrsni „biološki sprint“. Od pune cvatnje do...
Što ako nismo stigli orezati stabla voćaka nekoliko godina ? (2.dio)
U prošlom broju Gospodarskog lista (1. ožujka 2026.) u prvom dijelu članka objašnjena je važnost odabira podloge za kasniji rast i razvoj voćke. U...
Fiziološki sprint trešnje: Izazovi gnojidbe i upravljanja kvalitetom ploda trešnje od cvatnje do berbe
U svijetu intenzivnog voćarstva, uzgoj trešnje opravdano se smatra jednom od najzahtjevnijih disciplina. Dok kod većine drvenastih kultura razvoj ploda traje mjesecima, poput jabuke,...
Što učiniti ako nekoliko godina nismo rezali stabla voćaka u okućnici?
U praksi u našim dvorištima i vrtovima često nailazimo na razne oblike krošnji i različite načine orezivanja i tumačenja rezidbe voćki. Neke idu tako...
Medovača – najsjajnija međimurska žganica
Ova žganica nema sličnosti s razvikanom i poznatom medicom koja se dobiva spajanjem žganice i meda, jer medovača se dobiva destilacijom ili žganjarenjem meda.
Radovan...
