Mnoge su sličnosti baranjskih rakija i međimurskih žganica!
Puno lijepoga i dobroga znali smo i čuli o baranjskoj i slavonskoj rakiji, pak smo odlučili u to se uvjeriti tamo gdje se ona...
Vrhunski plodovi jagoda u sustavu uzgoja bez tla
Uzgoj jagoda u Hrvatskoj više nije onakav kakav pamtimo. Dok se nekada sve svodilo na uzgoj u otvorenom polju, niske tunele i borbu s...
Najznačajnije bolesti šljive: palež cvijeta, šupljikavost i hrđa
Šljivu (Prunus domestica) ubrajamo u koštičavo voće na kojima je opisano više od 90 različitih uzročnika bolesti i približno 300 vrsta različitih štetnika životinjskog...
Zašto je Hrvatska maslinarski fenomen koji osvaja svijet
Dok se najveće i najprestižnije svjetsko natjecanje NYIOOC 2026. u New Yorku približava samoj završnici, hrvatski maslinari ponovno slave. S osvojenih 128 odličja (103...
Najčešći štetnici i bolesti u hobi voćnjaku i vrtu – kako ih prepoznati i...
Jabučni savijač jedan je od najvažnijih štetnika jabuke. Gusjenica nakon izlijeganja ulazi u plod i hrani se njegovim mesom, zbog čega plodovi postaju crvljivi...
Prirodna zaštita bilja u voćnjaku i vrtu
Zaštita bilja jedan je od ključnih čimbenika uspješne proizvodnje voća i povrća. Tijekom vegetacije uzgajane biljke mogu biti izložene napadima bolesti, štetnika i korova,...
Gdje, kada i čime suzbijati hrđu na kruškama?
Gospodarski list odgovara na pitanja pretplatnika, pa je među brojnim i zanimljivim upitima jedan pretplatnik poslao slike neželjenih promjena na gornjoj i donjoj strani...
Organski pokrovi kao zeleni štit protiv teških metala
U dugogodišnjim intenzivnim voćnjacima i vinogradima, uporaba fungicida na bazi bakra ostavila je zabrinjavajuće posljedice. Bakar kao jedan od kemijskih elemenata iz skupine teških...
Čarolija boja, magičnih okusa i egzotičnih mirisa koktela
Pojam "koktel" (engl. cocktail) prvi se put pojavio početkom 19. stoljeća u Sjedinjenim Američkim Državama, iako se miješanje alkoholnih pića s raznim dodacima (voćem,...
Pogodan položaj i uvjeti za uspješan uzgoj smokve
Smokva (Ficus carica) voli suha, topla ljeta i blage zime, no tijekom mirovanja vegetacije može podnijeti zimske temperature i do -15 stupnjeva Celzijevih. Ipak,...
Jabuke najviše uvozimo iz Poljske
U 2025. godini, prema privremenim podacima Državnog zavoda za statistiku, negativna vanjskotrgovinska bilanca voća i orašastih plodova nastavila je rasti i u 2025. godini,...
Koliko dugo možemo čuvati domaće likere?
Domaći likeri sve su popularniji među proizvođačima i ljubiteljima tradicijske prerade voća. No jedno od najčešćih pitanja je: koliko dugo zapravo možemo čuvati gotove...
Zaštita manjih voćnjaka u amaterskoj i ekološkoj primjeni
Osim suvremenih plantažnih voćnih nasada čije urode vlasnici plasiraju na tržište, u našoj zemlji razlikujemo još starije nasade autohtonih voćnih vrsti (travnjački voćnjaci s...
Smolotok na voćkama – uzroci, posljedice i mjere sprječavanja
Smolotok ili gumoza jedan je od najčešćih vidljivih simptoma fiziološkog i patološkog stresa kod voćaka, osobito kod koštičavih vrsta: breskve, marelice, trešnje, višnje i...
Rak rane na voćkama uzrokovane štetnim organizmima
Tumori i rak-rane na voćkama predstavljaju jednu od najopasnijih skupina bolesti jer zahvaćaju tkivo kore, kambij i drvo, čime trajno oštećuju stablo i prekidaju...
Koje bolesti napadaju jabuku?
Jabuka se naziva kraljicom voća. Po proizvodnji najveća je voćna kultura u Europi i Hrvatskoj. Osim u voćarstvu, jabuka ima i istaknuto mjesto u...
