Znate li kako suzbijati ljeskovu osicu?
Osim opće raširenih štetnika koji su opisani tijekom 1990-ih godina u hrvatskim suvremenim plantažnim nasadima lijeske, kao što su ljeskova grinja (Phytoptus), ljeskotoč (Balaninus), fitofagne stjenice (Gonocerus, Palomena i dr.), lisne uši (Corylobium), štitaste...
Agronomi, učlanite se u Hrvatsku agronomsku komoru!
Hrvatska agronomska komora kao samostalna i neovisna strukovna organizacija koja obavlja povjerene joj javne ovlasti počela je upisivati članove u popis ovlaštenih agronoma.
Upis se obavlja radi stjecanja strukovnog ovlaštenja, odnosno statusa ovlaštenog agronoma za...
Kako najlakše podnijeti sezone alergija?
Alergija je zagonetni problem našeg vremena. Slobodno se može kazati da su alergijske bolesti u stalnom porastu. To je stanje preosjetljivosti na najrazličitije tvari iz naše okoline, kao što su prašina, životinjske dlake, perje,...
Fermentirano mlijeko – čašica puna zdravlja
Mlijeko se smatra savršenom prirodnom hranom zbog visoke nutritivne vrijednosti; prvenstveno zahvaljujući visokovrijednim proteinima, mliječnom šećeru - laktozi, mliječnoj masti te mineralnim tvarima kao što su kalcij i fosfor.
Kad se namirnica takvih „izvanrednih“...
Mjesto okupljanja ljubitelja suhomesnatih delicija
Na novoj lokaciji Hrvatske kuće od kobasica u Sv. Petru u Šumi, nakon dvogodišnje pauze zbog pandemije virusa covid-19, sredinom svibnja održan je 8. Međunarodni sajam „S klobasicom u Europu“. Posjetilo ga je više...
Crni papar – prirodni antibiotik u uzgoju peradi
Papar je utjecao na ljudsku kulturu od davnina. Dokazi o upotrebi ove tropske ljekovite biljke i začina mogu se naći u svakoj velikoj civilizaciji. U srednjevjekovnoj Europi bio je često sredstvo plaćanja i cijenjen...
Vinistra se vratila u punom sjaju!
Nakon dvije pandemijske godine u porečkoj dvorani Žatika početkom svibnja održana je najveća i najstarija regionalna izložba vina, 28. VINISTRA, na kojoj je Kozlovićeva malvazija iz 2018.g. proglašena najboljom.
Na ovogodišnjoj Vinistri Kozlovićeva Santa Lucia...
Na što treba paziti u uzgoju blitve?
Blitva je vrlo zahvalna povrtna kultura za uzgoj zbog mogućnosti prilagodbe tlu i klimi. Razlikuju se dva osnovna tipa kultivara: lisnata blitva (Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. cicla); blitva rebrašica (Beta vulgaris L....
Kad zadruga nije perspektiva nego smetnja (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista objavljen je prvi dio članka o iskustvima poslovnog preoblikovanja zadruge „Uzgojno poslovni obrazovni centar Simentalac“ u proizvođačku organizaciju. Slijedi nastavak.
Pregovori oko kredita uključili su lanac; komercijalna banka–HBOR-HAMAG, tipičan za...
Kako suzbiti štetne korijenove nematode?
Biljno-parazitske nematode ubrajamo u nametnike od posebnog značaja u hortikulturi; posebice pri uzgoju povrća u zaštićenim prostorima (npr. rajčica, paprika, krastavci) ili pri učestalom i otvorenom uzgoju pojedinih kultura na istim površinama (npr. krumpir,...
Prva tvornica za proizvodnju proteinskih izolata boba
NUTRIS grupa svečano je otvorila prvu europsku hibridnu tvornicu za proizvodnju visokokvalitetnih sastojaka biljnog podrijetla preradom boba i krumpira u Novom Senkovcu blizu Slatine. Investicijom vrijednom 220 milijuna kuna, NUTRIS je Hrvatsku pozicionirao kao...
Ikan rolada
Biskvit:
✦5 jaja
✦5 žlica šećera
✦3 žlice tople vode
✦5 žlica oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Izraditi bjelanjke u čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa dodati jedan po jedan žumanjak a...
Kakvom se obradom može sačuvati vlaga u tlu?
Obrada tla jedna je od najznačajnijim agrotehničkih mjera, a koja ima niz važnih zadaća u procesu uzgoja ratarskih usjeva. Jedan od njenih najvažnijih uloga je i akumulacija vode; odnosno njena konzervacija (očuvanje) za potrebe...
Poljoprivredna tehnika u proizvodnji batata
Batat je višegodišnja kultura koja pripada porodici slakova, porijeklo batata je iz Srednje i Južne Amerike. S obzirom kako je u Europi do nedavno bio relativno nepoznata kultura očekivano je kako je u Republici...
Rast cijena pilećeg mesa
U 16. tjednu nastavljen je rast prosječne veleprodajne cijene pilećih trupova na EU tržištu. Od početka godine do sada cijene su kontinuirano rasle. Trenutno su više za gotovo 20 % u odnosu na početak...