Kako se ocjenjuju jaka alkoholna pića?
Danas u svijetu pa tako i kod nas, veliki je fokus na kvaliteti proizvoda od strane kupaca. Oznaka kvalitete proizvoda na pakiranju prehrambenog proizvoda...
Džin infuziran trešnjama očarao nepca stručnjaka
Destilerija Babić iz Križevaca je relativno nova destilerija za koju je prošla godina bila iznimno uspješna. Sa svojim džinom Cheery on top osvojili su...
Utjecaj niskih temperatura i mraza na uzgoj voćaka
Voćke kao stabla mogu podnijeti u tijeku zimskog mirovanja vrlo niske temperature (čak i do -25°C ). Međutim na kraju i početku vegetacije osjetljivost...
Alternativna rodnost jabuke
Usprkos nadanjima voćara da će ova godina proteći bez kasnih proljetnih mrazova, niske temperature i ove su godine odnijele znatan dio uroda na voćnom...
Uzgoj borovnica u posudama ili vrećama
Zbog sve veće potražnje za svježim plodovima borovnice na tržištu, dio uzgajivača odabire tehnologiju uzgoja u posudama ili vrećama. Posude ili vreće, različitog volumena,...
Zaštita jagoda od bolesti u plastičnim tunelima
Među tradicionalnim voćnim vrstama koje uspješno uzgajamo i u našoj zemlji, dominira proizvodnja jabuka, krušaka, breskva i nektarina te šljiva. Pritom se jagodaste voćne...
S plasmanom borovnice nema problema, sve se proda!
Počelo je s češnjakom, a nastavilo se borovnicom. Američkom. Na plantaži u Tarnom, pored Ivanić-Grada, Borna Gradišek i Amor Feuš, vlasnici tvrtke Agrovita, borovnicu...
Početak vegetativne sezone u voćnjacima i zaštita od niskih temperatura
Ukoliko u narednom periodu prognostičari najave nepovoljne vremenske prilike, a ovisno o fenofazama voćnih vrsta, potrebno je planirati neke od mjera zaštite protiv niskih...
Rajčica stara 50 godina, jabuka koju crv ne dira i sorta iz Nepala u...
I ove se godine, potkraj veljače, u slikovitom Cerniku, u srcu Slavonije, nastavila hvalevrijedna tradicija - razmjena plemki voća, vinove loze i sjemena povrća,...
Koju sortu pekan oraha odabrati? Vodič za sadnju u različitim uvjetima
Pekan orah sve više privlači pažnju ljubitelja voćarstva zbog svoje prilagodljivosti i ukusnih plodova. Iako potječe iz Amerike, uspijeva i u našim klimatskim uvjetima...
Voćne podloge: ključna odluka za uspješan voćnjak
Voćne podloge imaju presudnu ulogu u uspješnom uzgoju voćaka. Njihov odabir utječe na bujnost, prinos, otpornost na bolesti, korijenove izdanke, ali i mogućnost uzgoja...
Domaći liker od višanja
Plodovi višnje kao voćne kulture izuzetno su interesantni za preradu u mnoga alkoholna pića. Tradicionalno se već dugo u našim krajevima proizvode domaći likeri...
Klimatske promjene utjecat će na rodnost pojedinih sorata maslina
Posljednjih godina svjedoci smo sve toplijeg vremena, sve češćih blagih zima uz rijetke izuzetke. Pojava zatopljenja pripisuje se prije svega povećanju emisije takozvanih stakleničkih...
Američka borovnica – sve popularnija kultura s velikim potencijalom!
Američka borovnica (Vaccinium corymbosum) posljednjih godina bilježi stalan rast uzgojnih površina u Hrvatskoj, a sve više poljoprivrednika prepoznaje njezin tržišni potencijal. No, uspješan uzgoj...
Znate li što je margotiranje smokve i kako se obavlja?
Margotiranjem je razmnožavanje zračnim povaljenicama ili položenicama te se ubraja u autovegetativne metode. Može se upotrebljavati kod vrsta koje imaju odrvenjele izbojke, primjerice, od...
Što treba znati ako želite posaditi voćke u proljeće?
Voćke je bolje saditi rano ujesen nego u proljeće. U toplim južnim područjima može se saditi tijekom čitave jeseni, pa čak i zimi ako...
