Prijenos znanja i tehnologija u praksu
Centar za voćarstvo i povrćarstvo Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) otvorio je sredinom lipnja vrata svoga pokušališta u Donjoj Zelini. Riječ je o intenzivnom plantažnom voćnjaku površine 15 hektara. U voćnjaku je...
Šumske tortice
Sastojci:
✦25 dag oštrog brašna
✦6 dag šećera
✦prstohvat soli
✦1 jaje
✦12,5 dag hladnog maslaca
✦1 – 2 žlice hladne vode
Priprema: Od brašna, šećera, soli, jaja, maslaca i hladne vode umijesiti tijesto, umotati ga u prozirnu foliju i ostaviti...
Voćna sirena
Podloga (za oko 6 čaša):
✦150 g mljevenih petit keksa
✦80 g maslaca
✦1,5 žlica meda
Priprema: Otopiti maslac i med pa dodati u mljevene kekse i izmiješati. Rasporediti po dnu čašica.
Krema:
✦500 ml mlijeka
✦2 pudinga od vanilije
✦150 g...
Prve rajčice označene znakom „Dokazana kvaliteta – Hrvatska“
Nakon što je Ministarstvo poljoprivrede donijelo Rješenje o priznavanju oznake „Dokazana kvaliteta“ za povrće, Zahtjev za priznavanje navedene oznake podnijela je Zajednica udruga hrvatskih povrćara. Prvi proizvođači koji su uspješno završili postupak potvrđivanja sukladnosti...
Utjecaj suše na prinose ratarskih kultura
Posljednjih nekoliko vegetacijskih sezona zbog klimatskih promjena bilježimo sve češća sušna razdoblja i u većini godina povišene temperature, što u konačnici utječe na ostvarivanje visokog prinosa ratarskih kultura.
Visina dnevnih temperatura, količina oborina i njihov...
Moramo povećati konkurentnost naših proizvođača!
Krajem lipnja, održana je tiskovna konferencija povodom predstavljanja projekta „Ampelografsko-pomološko istraživački centar“ Sveučilišta u Zagrebu Agronomskog fakulteta. Radi se o projektu koji razvija istraživačku infrastrukturu i postavlja organizacijske preduvjete za visoko kvalitetna i za...
Strateški ciljevi u obnovi na Banovini
Prije razornih potresa općine na Baniji rijetko su bile u žarištu interesa šire javnosti. Iako devastiran i desetljećima ranije zanemarivan, taj dio naše domovine sadrži razne prirodne ljepote, kao i potencijal za poljoprivrednu proizvodnju.
XXVI....
Najbolje metode suzbijanja osa i stršljena
Ose i stršljeni smetaju ljudima, uglavnom pri jelu, a njihov ubod je bolan i opasan, pa ih smatramo napasnim vrstama. Od samo jedne oplođene ženke do sredine kolovoza kolonije osa i stršljena su na...
Pripremite se na vrijeme za sjetvu krmnih kultura
Prilikom planiranja sjetve krmnih kultura nužno je voditi računa o nekoliko čimbenika. Prije svega, prilikom odabira parcele treba poznavati stanje vodno-zračnog režima. Također treba izbjegavati one parcele na kojima se u rano proljeće ne...
Hit kulture – utrka za zaradom na kratke staze
Cilj svakog poslovanja uvijek je (i) zarada. Poljoprivredna proizvodnja je specifična jer u ovom tipu proizvodnje brza zarada je rijetkost. Potrebno je veliko znanje i strpljenje da do zarade uopće dođe. Ipak, svako toliko...
U Lepoglavi proradila prva linija za preradu voća i povrća u sokove
Veleposlanstvo Republike Turske, odnosno Turska agencija za suradnju i koordinaciju (TIKA), Agro-turističkom klasteru Lepoglava predala je 300.000 kuna vrijednu donaciju. Ona je početak stvaranja i razvoja regionalnog centra za preradu voća i povrća na...
U novom programskom razdoblju više sredstava za investicijsku potporu
Potkraj lipnja je u Hrvatskom saboru održana 66. (tematska) sjednica Odbora za poljoprivredu. Na njoj su zastupnici i zastupnice raspravljali s ministricom poljoprivrede Marijom Vučković i njenim suradnicima o Nacionalnom strateškom planu u okviru...
Održan 2. AGROMED forum
U organizaciji Instituta za europske globalizacijske studije, Ministarstva poljoprivrede Republike Hrvatske, Šibensko-kninske županije i Grada Šibenika, nedavno je u Šibeniku održan 2. mediteranski poljoprivredni forum. Ovogodišnja tema foruma je bila Poljoprivreda i demografija u...
Novosti koje donosi Zakon o gnojidbenim proizvodima
Što donosi prijedlog Zakona o gnojidbenim proizvodima? Podsjetimo, prijedlog je upućen u saborsku proceduru i usklađuje se s pravnom stečevinom Europske unije?
Ministarstvo poljoprivrede provelo je javno savjetovanje o prijedlogu Zakona o gnojidbenim proizvodima. ...
Koje biljke tjeraju ,,napasnikeʺ?
Ljeto podrazumijeva dulje dane i boravak na otvorenom. Pogotovo su večeri, kad napokon popusti dnevna žega, privlačne za druženja na terasama, vrtovima, balkonima. No tada se niotkuda pojave i komarci, koje nitko nije na...
OPG Poropat – sretne koke iz Istre
Igor Poropat s OPG Poropat, vlasnik farme kokoši iz Istre, napominje da su kokoši najsretnije kad su slobodne. Daju puno više jaja, kvaliteta mesa je bolja, a samim time je i on zadovoljniji.
-Naš OPG...
