Farma divljih zečeva
Sve rjeđe preko ceste pretrčava divlji zec. Što je uzrok „nestanku“ zeca? To je pitanje kojim se struka suočava i morat će naći odgovor što prije. Da bi se to ublažio nestanak divljeg zeca...
Važnost oprašivača za proizvodnju sjemena u biljkama!
Oko 175 000 biljnih vrsta, polovica svih cvjetnjača, uglavnom se ili u potpunosti oslanja na životinjske oprašivače za stvaranje sjemena. Samim time i za za razmnožavanje. Pad broja oprašivača mogao bi iz tog razloga...
Orijentalna muha – potencijalni problem europskog voćarstva
Prošle godine u Gospodarskom listu u broju 12 objavljen je članak „Štetni organizmi prijete i Hrvatskoj!“. U njemu autor dr. sc. Dario Ivić između 172 štetnih karantenskih organizama posebno navodi i potencijalno najopasnije. Jedan...
Što je to dosjelost i kako se stječe?
U redakciju Gospodarskog lista pristiglo više upita o dosjelosti. Zato vam donosimo članak u kojem se objašnjava što je to dosjelost i kako se stječe.
Dosjelost (uzukapija, lat. usucapio) je stjecanje prava vlasništva neke stvari...
Fungicid Revycare – revolucionarno bolji od ostalih fungicida!
U ovim izazovnim vremenima kad se suočavamo s mnogim problemima i pitanjima, dobro je znati da postoji netko tko može dati odgovor. Tvrtka BASF nudi inovativna rješenja za zaštitu poljoprivrednih kultura. Najnovije rješenje za...
Što trebate znati o IoT-u u poljoprivredi?
Zbog klimatskih promjena koje se događaju uslijed globalnog zatopljenja, ljudskih uzroka i mnogih drugih prirodnih uzroka, dolazi do smanjenja proizvodnje usjeva. Kako bi se održali odgovarajući uvjeti kao što su temperatura, vlaga te svjetlost,...
Ugar u suvremenoj poljoprivrednoj proizvodnji
U prošlosti je ugar u poljoprivrednoj proizvodnji imao daleko veći značaj jer je služio za održavanje plodnosti tla. Poljoprivredno zemljište ostavljano je na odmoru s ciljem obnavljanja plodnosti. Crni (jalovi) ugar je poljoprivredna površina...
Medeni cvjetići
Sastojci:
✦25 dag glatkog brašna
✦25 dag oštrog brašna
✦1,5 dag svježeg kvasca
✦½ žličice soli
✦4 žlice šećera
✦2,5 dcl mlakog mlijeka
✦5 dag maslaca
✦5 dag kiselog vrhnja
✦3 ravne žlice meda
Priprema: U malo mlakog mlijeka umutiti kvasac, malo šećera i...
Banana kruh
Sastojci:
✦2 jaja
✦170 g smeđeg šećera
✦120 g maslaca ili margarina
✦1 žličica arome vanilije
✦150 ml mlijeka
✦250 g brašna
✦1 prašak za pecivo
✦3 zrele banane
✦200 g čokolade za kuhanje
Priprema: Izraditi jaja sa šećerom. Dodati otopljen i malo ohlađen...
Kako je s pčelarenjem u Mađarskoj?
Županijski glavni grad pokrajine Središnja Mađarska je Kečkemet. Klasičan ravničarski grad, bogat povijesnim spomenicima, s nešto malo više od sto tisuća stanovnika. Ima i Hrvata koji imaju i svoju samoupravu. U klubu Hrvata razgovarali...
Mađarska medena pita
Sastojci za tijesto
2 jaja
300 g maslaca
4 žlice meda
2 žlice mlijeka
150 g šećera
450 g mekog brašna
1 žličica sode bikarbone
ribana korica jednog limuna
Sastojci za kremu
5 dcl mlijeka
1 žlica meda
6 žlica griza
200 g šećera
200 g maslaca...
Važnost gnojidbe dušikom u proizvodnji pšenice
U proizvodnji ozimih strnih žitarica u Hrvatskoj, dominantno mjesto zauzima proizvodnja pšenice. Uzgoj ozimog ječma, ozime zobi i drugih ozimih strnih žitarica vrlo slabo zastupljen. Prema podacima Državnog zavoda za statistiku (2020.) ukupna žetvena...
Digitalizacija – ključ razvoja hrvatske proizvodnje
U Hrvatskoj manje od 10 % poljoprivrednih proizvođača koristi digitalne sustave upravljanja poljoprivrednom proizvodnjom. U razvijenim zemljama taj udio je daleko veći. Gotovo 40 % poljoprivrednih proizvođača koristi neke digitalne sustave. Oko 30-ak posto...
Marelica – jedna od najcjenjenijih voćaka (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista (20.12.2021.) objavljen je prvi dio članka o sortama marelice. U ovom broju slijedi nastavak opisa najzanimljivijih sorata marelice koje se mogu naći na našem tržištu.
Svježi plodovi marelice cijenjeni su...
Teran za vino najviše klase
Obitelj Benvenuti je sredinom studenog u riječkom luksuznom hotelu Hilton Costabella javnosti predstavila novu berbu svojeg krunskog vina Santa Elisabetta. Nova Santa Elisabetta dolazi iz berbe 2017. Dobivena je od sorte teran, Za nju...
Poboljšavanje svojstava tla aeriranjem
Zdravo tlo treba biti temelj svake poljoprivredne proizvodnje jer omogućava optimizirano korištenje svih resursa za rast i razvoj biljaka. Za smanjenje zbijanja koje uzrokuju teški poljoprivredni strojevi služe aeratori. U ekološkoj proizvodnji su vrlo...